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爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)温馨提醒: 单面煎鸡蛋,火一定要小,不能着急,否者底部糊了,上面还是生的。当然了,如果是喜欢全熟,却又想煎蛋漂亮,可以在煎蛋上扣一个盘儿 。好了,起锅 ,完美的爱心煎蛋就做好了 。8. 均匀撒上少许盐,小火,煎到你喜欢吃的程度就好了 。5.待锅热,放入火腿,火腿热后会变软,这时将火腿的两端慢慢的弯过来,形成心的形状。6.用细铁签(或牙签) 将心尖固定。这次用了两根火腿,做了4个爱心。

先上一张成品图:

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(1)

是不是很美,下面来上做法,看好啦。

  1. 火腿肠去肠衣 。

    爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(2)

    2.从中间一分为二。

    爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(3)


3.切好的火腿肠平面向下,弧面向上,再从中间一分为二,尾端留住一厘米不切开。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(4)

4.平底锅加一勺油,将油抹匀,将火腿放进平底锅,开小火 。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(5)

5.待锅热,放入火腿,火腿热后会变软,这时将火腿的两端慢慢的弯过来,形成心的形状。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(6)

6.用细铁签(或牙签) 将心尖固定。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(7)

这次用了两根火腿,做了4个爱心。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(8)

7.做好爱心以后开火,火不要太大哦。 锅热后,就可以将鸡蛋打入心形里了。喜欢吃全熟的童鞋,将蛋打好后,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀,这样更漂亮 。鸡蛋是用的老家带来的土鸡蛋,和超市里卖的鸡蛋不一样,是不是很美。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(9)

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(10)


8. 均匀撒上少许盐,小火,煎到你喜欢吃的程度就好了 。

温馨提醒: 单面煎鸡蛋,火一定要小,不能着急,否者底部糊了,上面还是生的。当然了,如果是喜欢全熟,却又想煎蛋漂亮,可以在煎蛋上扣一个盘儿 。好了,起锅 ,完美的爱心煎蛋就做好了 。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(11)

根据口味撒上黑胡椒。

爱心煎蛋美滋滋(充满爱意的爱心煎蛋)(12)


是不是很简单,快去试试吧。

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