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油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)7、开炸6、切薄片3、面和好,发酵3个小时左右,因为夏天很快就发酵好了,做馍机子4、做好了,长20分钟,等到是之前的两倍大,再上锅蒸5、冰箱里冷冻一晚上再炸,会脆一些的

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(1)

冰箱里的馒头太硬了,浪费是个可耻的行为,那就变废为宝吧 焦脆金黄的馒头片让你的舌头尽享食物的美好,饱腹又香脆

By 爱笑的TJ

用料

  • 剩馒头 2个
  • 油 适量
  • 盐 适量

做法步骤

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(2)

1、油炸馒头,首先你要有馒头,来做馒头吧,用40度左右的温开水,吧酵母化开,我用了一包每次都是这种5g的很方便

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(3)

2、和面,用筷子搅一下再用手和,会方便一些

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(4)

3、面和好,发酵3个小时左右,因为夏天很快就发酵好了,做馍机子

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(5)

4、做好了,长20分钟,等到是之前的两倍大,再上锅蒸

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(6)

5、冰箱里冷冻一晚上再炸,会脆一些的

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(7)

6、切薄片

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(8)

7、开炸

油炸馍片儿怎么做呢(人气特色菜油炸馍片)(9)

8、炸好,洒点盐吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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