淮山薏米红豆汁(红豆薏米下火凉茶)
淮山薏米红豆汁(红豆薏米下火凉茶)7、成品图6、成品图3、砂锅中加入3升水,放入整袋材料,大火烧开后转中小火熬煮一小时。我用的炖锅,直接开了两个程序的快炖汤,因为想要浓点所以开了两个程序哈,总共四小时4、熬好的凉茶趁热加入冰糖,搅拌均匀至冰糖融化,盖上盖子焖至冷却5、取出材料袋子,冷却后倒入冷水壶中放入冰箱冷藏就好啦
这款红豆薏米凉茶比市售的还要好喝! 连家里孩子都超级喜欢喝, 喜欢甜多加点冰糖和就好了 冷藏更好喝哦
By 小葵花花
用料
- 红豆 18克
- 薏米 16克
- 白茅根 10克
- 芦根 8克
- 陈皮 6克
- 葛根片 6克
- 甘草 4克
- 玉米须 2克
- 冰糖 适量
做法步骤
1、将所需要的凉茶的材料用厨房秤称好,放在小碗中,我使用的是ACA的厨房秤,满精准的哈,给大家参考一下
2、因为材料比较零碎,我们就材料装入无纺布袋中,用清水稍微清洗一下,防止药材有灰尘啊
3、砂锅中加入3升水,放入整袋材料,大火烧开后转中小火熬煮一小时。我用的炖锅,直接开了两个程序的快炖汤,因为想要浓点所以开了两个程序哈,总共四小时
4、熬好的凉茶趁热加入冰糖,搅拌均匀至冰糖融化,盖上盖子焖至冷却
5、取出材料袋子,冷却后倒入冷水壶中放入冰箱冷藏就好啦
6、成品图
7、成品图
红豆的营养功效
中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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