怎么做全自动的红薯粉条机（红薯粉条做起来这么容易）

怎么做全自动的红薯粉条机（红薯粉条做起来这么容易）煮熟的粉条将直接放到凉水锅里过水，过水之后，由一人负责将其捞起放在小手臂上，并挂到竹竿上。将竹竿挂在在冷水槽，再次冷却，并使其不粘连。此时，我们将处理好的淀粉舀到漏斗里，一人负责将放到漏斗机里的淀粉挤压成粉丝粉条，粉条直接漏到沸腾的大锅里，一人负责搅动沸水，使粉条在煮熟的过程中不黏连。淀粉煮熟再弄一个锅，锅中加水，并将水烧开，然后放入淀粉，将其煮成糊状，并将其搅拌均匀。下粉条

寒冷的季节，也是一个吃粉条的季节，而在众多的粉条种，红薯粉条的味道更受欢迎。只是懂红薯粉条的人都知道，虽然味美，但其做法却非常的复杂。

但是，在这个机械代替人工的年代，繁杂的红薯粉条在机器面前同样变得简单，今天咱们就将传统制作红薯粉条的做法，和机制粉条的做法做一对比。

传统做法

我们需要准备一口大锅，大锅上架一个漏斗机，锅中倒水并烧开备用。

淀粉煮熟

再弄一个锅，锅中加水，并将水烧开，然后放入淀粉，将其煮成糊状，并将其搅拌均匀。

下粉条

此时，我们将处理好的淀粉舀到漏斗里，一人负责将放到漏斗机里的淀粉挤压成粉丝粉条，粉条直接漏到沸腾的大锅里，一人负责搅动沸水，使粉条在煮熟的过程中不黏连。

煮熟的粉条将直接放到凉水锅里过水，过水之后，由一人负责将其捞起放在小手臂上，并挂到竹竿上。将竹竿挂在在冷水槽，再次冷却，并使其不粘连。

冷却之后的粉条，我们将其挂在竹竿上进行晾晒即可。

传统工艺制作起来比较复杂，但是用红薯粉条机就简单多了。

我们只需要将红薯淀粉加水搅拌即可（注意稀稠度），搅拌之后，加入红薯粉条机，出来就是红薯粉条了。整个过程一人即可操作。

至于口感，机器做的比手工做的一点也不差，但是却比传统工艺要省力多了。

好了，红薯粉条的两种做法就分享到这儿了，如果您有看不明白的地方，欢迎在评论区提问。