在香港兰桂坊开一家店（19岁来香港的老外）

在香港兰桂坊开一家店（19岁来香港的老外）白天的兰桂坊就是一条普通街道如果白天去看，兰桂坊酒吧区也就那么回事：两条平行的步行街，外加一小段连接两条步行街的大道，实在不能想象传说中的浪漫情调和风靡追捧。有“兰桂坊之父”之称的盛智文，仅在餐饮娱乐这块就拥有身价80个亿以上；晚上17:00、20:00，兰桂坊开始热闹兰桂坊：这个名字，对于国人来讲应该再熟悉不过了；所谓香港原创、全国各地仿效的 “兰桂坊”酒吧、餐厅、酒店覆盖国内很多一线城市。而一切都始于香港的兰桂坊——一条百米长、狭窄、呈L形、坡度近30度、用鹅卵石铺成的街巷。

兰桂坊，中环皇后大道附近的一条百米小街

写在前面：

兰桂坊：兰桂：芝兰和丹桂，儿孙的美称；芳：比喻美名。寓意：子孙显贵发达。

“洋味”香港还有个不容错过的节日奇观： 万圣节、圣诞节、除夕夜，兰桂坊都会是香港一个最热闹的地方，晚上时候人群把兰桂坊挤得水泄不通，尽情狂欢。

有“兰桂坊之父”之称的盛智文，仅在餐饮娱乐这块就拥有身价80个亿以上；

晚上17:00、20:00，兰桂坊开始热闹

兰桂坊走遍中国

兰桂坊：这个名字，对于国人来讲应该再熟悉不过了；所谓香港原创、全国各地仿效的 “兰桂坊”酒吧、餐厅、酒店覆盖国内很多一线城市。而一切都始于香港的兰桂坊——一条百米长、狭窄、呈L形、坡度近30度、用鹅卵石铺成的街巷。

如果白天去看，兰桂坊酒吧区也就那么回事：两条平行的步行街，外加一小段连接两条步行街的大道，实在不能想象传说中的浪漫情调和风靡追捧。

白天的兰桂坊就是一条普通街道

然而，下午5点以后，这个包括了德己立街、威灵顿街、云咸街、安里、仁寿里及荣华里在内的，聚集了香港最嗨的大小酒吧与餐馆的中高档消费区；无疑是港岛最为热闹、火爆的地方。

这一切都来自于一个德国裔的加拿大人有着“兰桂坊之父”的犹太裔商人盛智文。

兰桂坊，位于香港的黄金地段

无心插柳“兰桂坊”

“80年代，因为贸易公司的关系，我认识了许多年轻的美国买家。他们经常抱怨来香港如果要到酒吧去，必须要去酒店，很不方便。我想香港是国际大都市，美国有苏豪、加拿大有蒙特利尔，香港也可以有兰桂坊。于是我在那里开了第一间餐厅California（加利福尼亚）。

开始是以临时租用的形式试着做，几个月后，我发觉非常受欢迎，有许多名人和模特儿都来光顾，因为它与中环的心脏地带皇后大道只有一街之隔。”

中环、皇后大道都是香港最繁华的所在

兰桂坊的起步，正好赶上了香港影视业蓬勃发展的好日子：做成衣起家的盛智文拥有不错的服装时尚圈的资源。“来自世界各地的设计师、买手的朋友们来了”

那一年，翁美玲版的《射雕英雄传》上映。， “很多美丽的人们”也都涌来了。王菲、陈百强、杨紫琼…..这些美丽的第一批客人，为兰桂坊做了不花钱的广告。

各色风格的酒吧、餐厅遍布兰桂坊

紧接着，第一个把万圣节引入香港、香港的第一条步行街、第一场街头嘉年华……。兰桂坊随之拥有了很多个第一次。

如今，整个兰桂坊区域已成为超过50间酒吧食肆类消费场所，店名和装饰十分西化，被誉为香港最有异国情调的文化特区。

兰桂坊的街道，有着相当的坡度

天生的生意嗅觉：

盛智文，原名Allan Zeman，1950年出生于德国的犹太人，很小的时候随父母移居美国纽约，7岁时父亲去世，母子俩移居加拿大魁北克。

为减轻家庭负担，盛智文10岁就开始做兼职：早晨送报纸、休息日在餐厅打零工，这样他每周可以挣到35加元。

16岁，他就成为学校里第一位自己买汽车的学生；17岁盛智文加入了一家时装公司。

19岁，因工作原因前往香港，从此开始在香港定居发展。来香港之前他已经拥有不少于100万加元的财富。

“兰桂坊之父”盛智文，原名Allan Zeman

25岁，成立自己的成衣企业“Colby服装贸易公司”；

33岁，在香港最时尚的街区皇后大道附近寻找到兰桂坊，一条当时处在城市之外的破落小巷，开了加利福尼亚餐厅。第二年，他花了3200万港元把整幢大厦都买下了。

41岁，将服装公司卖给前竞争对手利丰，将兰桂坊做成了全球知名旅游目的地和品牌；

整个80年代，他都在不断囤积地产。兰桂坊的加州大厦及毗邻的加乐大厦，盛智文以不到两亿港元买下了。2010年，他将两栋大厦拆除，合并重建成楼高28层的全新大厦California Tower(加州大楼)。当时大厦的市场估值约为40亿港元。

万圣节、圣诞节时，兰桂坊都是香港最热闹的地方

目前，兰桂坊集团拥有兰桂坊街区六七成的物业产权，以及20家酒吧和餐厅。

坊间流传：仅在兰桂坊一个项目的价值就达到80亿之巨。也由于盛智文对于兰桂坊的贡献，为他带来“兰桂坊之父”的美称。

在香港一样可以体会到异国他乡的味道

回归之后，兰桂坊本地客人多了两倍

“我在香港已经生活37年了，我喜欢这里，香港就是我的家。”盛智文如是说。

“香港回归前，兰桂坊是老外们的天下，华人只占少数。20年后正好调过来，本地人成为主流，占据七成半客源，但热闹依旧。”

万圣节的装扮

盛智文2008年放弃了加拿大国籍，加入中国籍。当时提出这个想法，不少人都感到惊讶。而他也花了8个月时间去说服家人支持自己的决定，他称：自己对香港有强烈的归属感，所以坚持改换国籍。

盛智文还说，在其他国家入境时时常会有出入境人员质疑他的中国籍身份，他不得不解释是基因问题。过去仍是加拿大籍时，出入美国都不用签证。现在持特区护照需要提前签证，排队和面见美国领事馆工作人员，这些经验都是前所未有的。

现如今，兰桂坊成为香港以及内地的一个文化品牌

有意思的是，在香港多年，盛智文依然听不懂粤语，更不要提普通话。就是这样一个说着一口英文在内地谈生意的犹太人，坚持在他58岁的时候选择放弃加拿大国籍，以中国香港公民的身份，走完自己的一生。