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上海滩真实事情(上海滩上的粪霸传说)

上海滩真实事情(上海滩上的粪霸传说)“粪便运到十六铺、淮安路、打浦桥、曹家渡等苏州河边的粪码头,用粪船送到江浙两省的农村作为肥料,从而解决了上海里弄居民的粪便问题。”“同时,工部局雇佣清洁夫,配备‘马桶车’(收粪车),为各家各户收集粪便。”后来随着租界扩大和人口增多,工部局意识到了城市居民粪便“成灾”的问题。■电影《新上海滩》开篇,刘德华扮演的丁力推着收粪车收集粪便。“于是,工部局开始进行粪便管理,造了许多公共厕所,有些到现在还在。”娄承浩说。

那么,石库门、广式里弄、简屋等房屋的居民每天所产生的大量粪便当初是如何处理的呢?

由中共上海地下党工人运动委员会主办的《生活知识》周刊,于1946年刊登了一篇关于马桶和大粪的深度调查报道,名为《上海粪史》。

据该文介绍,在上海租界开埠早期,由于地广人稀,粪便处理不成问题。

上海租界四周浦东、川沙、闵行、宝山的农民,挑着粪筐或者划着船,来租界收集粪便,带回去作为肥料。

后来随着租界扩大和人口增多,工部局意识到了城市居民粪便“成灾”的问题。

上海滩真实事情(上海滩上的粪霸传说)(1)

■电影《新上海滩》开篇,刘德华扮演的丁力推着收粪车收集粪便。

“于是,工部局开始进行粪便管理,造了许多公共厕所,有些到现在还在。”娄承浩说。

“同时,工部局雇佣清洁夫,配备‘马桶车’(收粪车),为各家各户收集粪便。”

“粪便运到十六铺、淮安路、打浦桥、曹家渡等苏州河边的粪码头,用粪船送到江浙两省的农村作为肥料,从而解决了上海里弄居民的粪便问题。”

上海滩真实事情(上海滩上的粪霸传说)(2)

■已经废弃的北苏州河路粪码头/金定根摄于2000年

海派文化作家吾非羊曾撰文形容:

“在一个几乎没有化粪池、排污管、抽水马桶的时代,上海人用木质马桶、粪车、清洁夫、粪码头和粪便回收等人员和器物设施,构建出一个近代城市排污公共卫生系统,从而成为中国现代城市治理文明的重要部分。”

“其中,这个城市排污系统的核心工具,就是一只只不起眼的马桶。”

从另一个角度而言,上海人的粪便对周边农业生产的发展作出了贡献。据说因为上海人的油水足,粪便作为肥料颇为抢手。

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■1970年12月普陀区清洁管理站倒桶费收据,背面写着”有利支援农业“。/格里董 收藏并提供

为此,二十世纪初,在上海形成了一个由各路粪霸控制的庞大的“粪产业链”。

苏北帮(扬州、泰州、南通、盐城)、苏州帮、江南帮(无锡、江阴、常州)等各路帮派竞相争夺其中的经济利益。

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■电影《新上海滩》中,有关粪霸更迭的消息上了报纸。

上海滩上,围绕马桶而展开的江湖故事和传说还不少。

在电影《新上海滩》里,刘德华所扮演的丁力初来乍到,干的就是倒马桶的活。他的梦想是:“全上海的粪都归我们倒”。

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■电影《新上海滩》剧照,刘德华扮演的丁力梦想着倒全上海的粪。

而在现实中的上海,上世纪30年代,出现了法租界的粪霸“马鸿记”和虹口闸北的粪霸王荣康相对峙的局面。

“马鸿记”由一位名叫林桂生的女老板掌管,人称“阿桂姐”。她的来头可不小,是黄金荣的夫人,上海滩有名的“白相人嫂嫂”。

一直到1949年以后,上海掏粪业才进行了现代化的系统改造和建设。

掏粪工人被划归到环卫局、环卫所统一管理,享受正规的工作和福利待遇。大大小小的粪霸被改造或镇压。

上海滩真实事情(上海滩上的粪霸传说)(7)

参考资料:

1. 吾非羊,《上海粪史:马桶及其残酷的粪便之战》,凤凰网,2019年02月25日。

2. 王烨捷,《上海:与马桶斗争30年》,中国青年报冰点周刊,2020年08月04日。

3. 郭伟成,《小马桶困扰大上海》,人民日报,1994年02月18日。

4. 陈发春,《十年告别多少马桶?25万只!——上海市“围歼马桶”战役纪实》,解放日报,1996年01月16日。

5. 程怡,《百年老厕不堪“方便”压力》,新闻晚报,2008年11月19日。

6. 杨建正,《木头电线杆历史“活化石”》,新民晚报,2015年04月30日。

7. 江曾培,《“微更新”与“抗衰老”》,新民晚报,2018年04月08日。

8. 曹玉和,《上海八十万只旧式马桶何时淘汰?》,解放日报,1986年02月03日。

9. 俞自立,《如厕问题牵涉万家 大街小巷仍有遗憾 八十万只旧式马桶何时“退役”?》,解放日报,1993年01月18日。

10. 孟群舒,《明明是好事,居民为何还纠结——上海消灭“拎马桶”系列调查(上)》,解放日报,2020年06月09日。

11. 孟群舒,《“最后的1%”,不放弃,再试试!——上海消灭“拎马桶”系列调查(下)》,解放日报,2020年06月15日。

12. 唐烨、周楠、杜晨薇,《旧改 让百姓早圆新居梦》,解放日报,2020年11月11日。

13. 冯兴有、薛石英,《改造旧住房 有了新样板》,解放日报,1984年06月10日。

14. 忻剑春、郭戈、李鹏程,《上海里弄建筑卫生间改造的探索及实践》,住宅科技,2019年1月。

15. 忻剑春、张正军、刘迎春,《论新式马桶解决上海老旧小区卫生设施改造难题》,住宅科技,2020年10月。

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写稿子:韩小妮 姜天涯 李欣欣/

拍照片:姜天涯 李欣欣 韩小妮/

画图画:二 黑/ 编稿子:韩小妮/

写毛笔:陈冬妮/ 做图片:二黑/

拿摩温:陈不好玩/

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来源:周到

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