猪肉价格对鸡蛋价格的影响（鸡蛋价格跌回4元时代）

猪肉价格对鸡蛋价格的影响（鸡蛋价格跌回4元时代）值得一提的是，随着生猪产能的逐步恢复，在2020年养鸡的养殖收益将会明显低于2019年，这一点估计广大养殖人也是心知肚明的。你那里的鸡蛋降价了吗？现在多少钱一斤呢？欢迎留言！（图片来源网络，侵权可删除）关于鸡蛋价格下跌，有些网友首先想到的是猪肉价格下跌了，购买鸡蛋的少了，所以下跌。可以说今年鸡蛋价格的上涨和下跌都有蹭猪肉的热点。因为猪肉价格偏高，很多的消费者不愿意购买猪肉，纷纷选择其他的肉类和蛋类来替代，这样导致了鸡蛋价格的上调。在往年一般春节前和中秋节是蛋价上调期，之后就会逐步回归正常价位。而今年的鸡蛋价格从中秋节前就开始涨，一直没有下跌，持续到了11月份才下跌，就是因为猪肉价格一直偏高。而近期猪肉价格快速回落，也带动了鸡蛋价格的走低。不过，虽然鸡蛋价格上涨和猪肉价格有着很大的关联，但是并不是决定性的因素，主要的影响因素还是市场供应情况。当前的鸡蛋价格下跌，更主要还是因为市场上鸡蛋供应充

文/农夫也疯狂

再过不到两个月就要过年了，这个时候国内大部分地区都已经入冬了。而在冬季南方大部分农村地区都有制作腊肉的习俗，这也是春节期间招待亲朋好友的特色美食。尤其是很多在外打工的年轻人，春节在家最想吃的就是父母做的腊肉了。不仅吃不腻，外出打工的时候还会带上几块腊肉到工作地吃。

然而，今年的猪肉价格有点反常，可以说是近几年最贵的一年了，估计制作腊肉的也要少一些了。在经历过10月份的几轮暴涨之后，一度卖到了35元一斤。不过幸好11月份，经过多方的努力猪价下跌，猪肉价格也回落，现在多数地区的猪肉价格跌回20多元的时代了。同时在11月份鸡蛋的价格也有所下跌，重新跌回了4元的时代。那为何近期蛋价会突然下跌呢？和猪肉降价有关吗？答案来了！

今年鸡蛋的涨幅确实挺大的，并且持续时间也较长，有网友还把鸡蛋称之为“火箭蛋”，因为它的价格是一度暴涨到了6块多钱一斤。从农业农村部的监测数据来看，在11月初的时候鸡蛋的批发价是12.87元/公斤，这也算得上是今年下半年鸡蛋价格的巅峰值。随后蛋价就开始回落了，到了11月25日，鸡蛋的均价已经降到了9.89元/公斤了，下降幅度达到了23.15%，回落到了今年8月份的水平了。由此可见，“火箭蛋”也要熄火了，有专家指出，鸡蛋价格小幅度下跌调整这种情况还会持续一段时间。

关于鸡蛋价格下跌，有些网友首先想到的是猪肉价格下跌了，购买鸡蛋的少了，所以下跌。可以说今年鸡蛋价格的上涨和下跌都有蹭猪肉的热点。因为猪肉价格偏高，很多的消费者不愿意购买猪肉，纷纷选择其他的肉类和蛋类来替代，这样导致了鸡蛋价格的上调。在往年一般春节前和中秋节是蛋价上调期，之后就会逐步回归正常价位。而今年的鸡蛋价格从中秋节前就开始涨，一直没有下跌，持续到了11月份才下跌，就是因为猪肉价格一直偏高。而近期猪肉价格快速回落，也带动了鸡蛋价格的走低。

不过，虽然鸡蛋价格上涨和猪肉价格有着很大的关联，但是并不是决定性的因素，主要的影响因素还是市场供应情况。当前的鸡蛋价格下跌，更主要还是因为市场上鸡蛋供应充足。从农业农村部监测的数据来看，在刚刚过去的十月份，全国鸡蛋产量同比增长了6.1%，并且连续6个月环比都在增长，预计鸡蛋今年增产60万吨以上。可是到了11月份以后，又没有什么节假日和重要节日，鸡蛋消耗量并不大，所以鸡蛋价格开始走低。其实如果今年不是因为猪肉价格偏高，早在中秋节过后鸡蛋价格就应该回落了。

对于后期鸡蛋价格的走势，有专家预测由于当前鸡蛋存栏水平较为充足，甚至可能已经超过了历年的同期平均存栏水平，在春节前鸡蛋供应充足。但是由于当前猪肉价格依然偏高，更多的人还是会选择鸡蛋来替代肉类，春节期间鸡蛋消耗量大，所以后期鸡蛋价格还是会保持相对高位运行。但是鸡蛋的供给稳定，价格也会逐渐回归理性，像10月份猪肉价格上涨导致的鸡蛋价格虚高的现象将难以再现。

值得一提的是，随着生猪产能的逐步恢复，在2020年养鸡的养殖收益将会明显低于2019年，这一点估计广大养殖人也是心知肚明的。你那里的鸡蛋降价了吗？现在多少钱一斤呢？欢迎留言！（图片来源网络，侵权可删除）