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冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)7、再炖40分钟6、胡萝卜 白萝卜切滚刀块3、准备煮肉料 香叶 桂皮 花椒 八角 姜 红枣4、装在茶包袋中 方便一会儿捞出来5、煮好的肉放水 大火煮开后转小火放料炖1小时

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(1)

冬天就要炖清甜的排骨汤

By Nemo爱吃肉

用料

  • 排骨 12 小块
  • 姜片 5片
  • 料酒 2勺
  • 花椒 6粒
  • 枸杞 10个
  • 红枣 2颗
  • 盐 适量
  • 桂皮
  • 香叶
  • 葱花
  • 香菜

做法步骤

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(2)

1、排骨冷水下锅 放葱段 姜片 料酒

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(3)

2、煮开 撇去浮沫

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(4)

3、准备煮肉料 香叶 桂皮 花椒 八角 姜 红枣

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(5)

4、装在茶包袋中 方便一会儿捞出来

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(6)

5、煮好的肉放水 大火煮开后转小火放料炖1小时

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(7)

6、胡萝卜 白萝卜切滚刀块

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(8)

7、再炖40分钟

冬天用电饭煲炖排骨(冬天要喝暖暖的)(9)

8、开盖大火放枸杞 放盐 放香菜葱花3分钟

小贴士

1,最后放盐很重要,肉烂 2,最后放一小把枸杞很重要,清甜

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