绵阳评价最高的火锅鱼（绵阳鱼捞界扛把子）

绵阳评价最高的火锅鱼（绵阳鱼捞界扛把子）每天晚上排队、翻台那都是习以为常的事，就连中午最少也能达到三分之二的上座率！在跃进路1958这条众多餐饮名家荟萃的美食街上，一直都是不倒的神话！真金不怕火炼，好的东西自然也能禁得起时间的考验。5年来，巴色鱼捞一直在认真做好产品。……STEP 1明星都爱吃的鱼捞，就在1958

这家鱼捞店居然又「搞事」了！

☉ 就在1958，天天都在排队

☉ 首创藿香锅底，0.5mm透光极薄鱼片

☉ 边涮边烤，还能吃烤肉

……

STEP 1

明星都爱吃的鱼捞，就在1958

真金不怕火炼，好的东西自然也能禁得起时间的考验。5年来，巴色鱼捞一直在认真做好产品。

每天晚上排队、翻台那都是习以为常的事，就连中午最少也能达到三分之二的上座率！在跃进路1958这条众多餐饮名家荟萃的美食街上，一直都是不倒的神话！

STEP 2

一鱼三吃，圈粉众多老饕!

▷ 01 | 开创一鱼三吃! ◁

巴色鱼捞开创“一鱼三吃”，它打开了绵阳人吃鱼的新世界，超薄乌鱼片从一面市就大肆揽粉！

专人负责切乌鱼片，每一片都薄如蝉翼，拎起来还能透光，可见刀功一流！

招牌一鱼三吃一直被模仿，从未被超越！涮—烤—捞，吃法大创新！

▷ 02 | 首创藿香锅底! ◁

店内一共有8种锅底：藿香、螺旋藻松茸、菌汤滋补、番茄、双椒、红汤…小编挨个打过卡，但最爱的还是藿香锅！看似黑暗但却暗藏美味！

藿香锅采用藿香最有食用价值的部分，加上秘制酸菜提鲜，匠心酿制，多种香味混合在一起，香气扑鼻。

随着温度的升高，慢慢散发出浓郁的香气。在清新的藿香味中，还掺杂着丝丝酸爽的气息。

STEP 3

边涮边烤，还能吃烤肉！

巴色家的烤盘进行了全新升级！带着十二分的诚意，从菜品到料碟全是厨师团队反复试验得出的结果，也深受食客们好评！巴色坚持不涨价，同时菜品的品质和分量不降反升！

▷ 01 | 秘制嫩牛肉 ◁

薄厚适宜的牛肉片都不是重点，美味秘诀其实在料里，小米椒、野山椒、青花椒三椒聚首，麻辣中更是带着几分酸爽。

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牛肉只需烤个几秒等到变色微微卷曲即可~入口微甜，后劲酸辣十足，让你三秒体验不同的味觉享受！

▷ 02 | 蒜香排骨/牛肉 ◁

老板每天亲自去市场选购的精排，保证全是鲜货！牛肉也有蒜香味的，厚切的牛肉吃起来很劲道，烤制两面均变色时就可以享受美味了。

▷ 03 | 精品五花肉 ◁

无论何时何地，烤的滋滋作响的五花肉都是每个食肉动物无法拒绝的美味！

▷ 04 | 骰子牛肉 ◁

市面上普遍三四十一份的骰子牛肉，巴色家超大一份，品质却不打折扣！

还有老粉都知道的奥尔良烤翅、掌中宝、玉米馍馍，还有凉菜、小吃...好吃的真的太多了

STEP 4

跟加勒比海盗一起去捞鱼！

以“加勒比海盗”为主题的装修风格，从开业就坚持打造明档厨房，依旧洁净如新，让人吃得更放心！

开业以来，不止是深受客人们的喜爱，更是得到了业界专业人士的认可，获奖无数！

现在仅仅是一个开始，未来还会10年、20年，好的东西禁得起时间的考验，也愿巴色能不忘初心，继续扬帆起航！

乌鱼怎么吃都不够？

管饱！

适用门店地址

巴色鱼捞（1958旗舰店

地址：涪城区跃进路1958二期商业街12幢9号（水韵滨江对面）

营业时间：上午10:30-14:00；下午16:30-22:00