公认最好喝的十款袋装奶茶(这种奶茶千万别喝)
公认最好喝的十款袋装奶茶(这种奶茶千万别喝)检测项目:蛋白质、脂肪、反式脂肪酸等18项购买渠道:实体店购买26款、在网络购买14款实验报告涉及品牌:喜茶、奈雪の茶、1点点、85℃等产品类型:无糖、少糖、微糖等
台海网11月13日讯 据福州日报微信报道 说起福州人对奶茶的喜爱,那可是全国排得上号的。根据阿里此前发布的数据,福州人喝奶茶、咖啡,喝出了全国第一,战斗力相当爆表!福州也因此成了当之无愧的咖啡之城、奶茶帝国。
来自《2018年阿里本地生活数据》
奶茶虽好喝,但也不能过量喝!今年8月,福州就有小伙因奶茶喝太多,被送医抢救!
在福州,随处可见奶茶店。不过,奶茶质量如何呢?日前,省、市消委会联合发布《福州现制现售奶茶比较试验报告》。
实验报告
涉及品牌:喜茶、奈雪の茶、1点点、85℃等
产品类型:无糖、少糖、微糖等
购买渠道:实体店购买26款、在网络购买14款
检测项目:蛋白质、脂肪、反式脂肪酸等18项
报告结果令人意外!部分奶茶品牌存在奶茶中无奶,无糖奶茶实则有糖,以及咖啡因含量过高等问题。
部分奶茶中没有一滴奶
报告称,奶茶是在茶汤中加入奶或奶制品调味而成,按照相关规定,奶茶饮料的蛋白质含量应≥0.5g/100g,而本次比较试验的20个品牌40款现制奶茶中,29款样品的蛋白质含量低于0.5g/100g,不符合率为72.5%。
检测结果
都可、快乐番薯的4款奶茶样品,检测仪器检出低限,未能检出蛋白质含量,也就是说奶茶中一滴奶都没有。
无糖奶茶实则有糖
奶茶为追求口感而加入过量糖,常为人们所诟病。《中国居民膳食指南(2016)》建议,“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25g以下”。
检测结果:比较试验中,20款正常甜度的奶茶含糖量在21g~48g(以蔗糖计)之间,平均为35g/杯,其中有16杯样品的含糖量超过了25g。
报告表示,过量加糖,会给消费者带来龋齿、超重肥胖、糖尿病、心血管疾病隐患。
检测结果:一块方糖大约是4.5克,贡茶、1点点、都可、奈雪の茶、小确茶、舔杯一杯奶茶的糖含量相当于添加10块方糖。
此外,奶茶店一般有不加糖产品,并注明不加糖、不另外加糖、无糖、微糖、少糖等。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,对于预包装食品中标称“无或不含糖”的,要求含糖量不高于0.5g/100g。
检测结果:此次比较试验,针对不加糖类20款奶茶样品进行检测,有14款样品标称为无糖,但经检测,样品含糖量在1.1g/100g~5.8g/ 100g(以蔗糖计)之间,均不符合国家无糖标志规定。
本次比较试验中,小确茶、奈雪の茶、益禾堂制作的无糖奶茶,一杯的糖含量甚至超过《中国居民膳食指南(2016)》每日糖摄入控制在约25g以下的建议量。
咖啡因含量相当于两罐红牛
茶叶基本都含有咖啡因,红茶和乌龙茶咖啡因含量更高。少量摄取咖啡因可以增强大脑皮层的兴奋程度,有提神效果,但过量摄取咖啡因会导致头晕、心悸、高血压、失眠等副作用。
检测结果:报告称,本次比较试验中,38款现制奶茶的咖啡因含量平均为107mg/杯。
咖啡因含量较高的有:KOI奶茶(大,冰,全糖),223mg/杯;85℃珍珠奶茶(超级杯,无糖),183mg/杯;快乐番薯琥珀珍珠奶茶(L,正常糖),173mg/杯;吃茶三千国王珍珠奶茶(不加糖),159mg/杯;KOI奶茶(大,冰,不加糖),153mg/杯。
参照一罐250毫升红牛咖啡因含量80mg~100mg,抽检样品中,咖啡因含量最高的KOI奶茶相当于两罐多的红牛。
奶茶喝太多 小伙被送医抢救
阿强是个胖小伙,8月10日当天,他起床后就开始意识模糊。舍友发现不对劲时,已经怎么也叫不醒他。随后,阿强被120急救车送到了联勤保障部队第900医院急诊科。
急诊科医生们赶紧为他查血,检查报告出来时医生也被吓到了:血糖值显示居然为88.37mmol/L(正常人的血糖值在3.9~6.1之间),而且其他指标也不好,可能存在感染、肾功能衰竭,急性肝损害等。
医生迅速判断阿强为严重糖尿病高渗性酮症酸中毒,这是糖尿病的一种急性并发症,会危及生命,必须立即抢救。
平日喜欢喝奶茶每次都喝上好几杯
阿强平时喜欢喝奶茶等饮料,而且每次都当喝开水一样,一下喝上好几杯。在这次昏迷进医院之前的两周里,阿强还出现过急性肠胃炎,而且全身乏力、口干、体重下降。医生说,因为喝过多奶茶等饮料,血糖值过高,阿强的血液几乎变成了“甜饮”。所幸,经过医护人员一个多星期的全力救治,阿强病情好转,现已转至普通病房继续治疗。虽然这次死里逃生,但他将终身与胰岛素为伴。
糖尿病酮症酸中毒是糖尿病的一种很严重的急性并发症,最常见于1型糖尿病患者,感染、手术、外伤、饮食不当、妊娠分娩、治疗中断或药物剂量不足、呕吐或腹泻等都是诱因。如治疗不及时,就会出现昏迷,甚至有生命危险。