现在一月份日照海鲜还有吗（日照这些海鲜快吃）

现在一月份日照海鲜还有吗（日照这些海鲜快吃）记者在石臼所海鲜农贸市场走访发现4月26日是日照人餐桌上必不可少的美味但爱吃海鲜的小伙伴们请注意日照即将进入伏季休渔期啦

在日照

春天的海鲜是最鲜美的

无论是贝类还是鱼类

肉质紧实，汁水饱满

是日照人餐桌上必不可少的美味

但爱吃海鲜的小伙伴们请注意

日照即将进入伏季休渔期啦

4月26日

记者在石臼所海鲜农贸市场走访发现

各式各样的海鲜摆满摊位

鲅鱼、虾婆、海螺等唱主角

每年四月，鲅鱼大量上市，也是鲅鱼最为肥嫩美味的时节。它个体较大，不仅肉多刺少、肉质坚实紧密，而且味道鲜美、营养丰富。

浑身都散发着美味的春鲅，一跃跳到了日照人的餐桌上，摇身一变成了红烧鲅鱼、香煎鲅鱼、五香熏鲅鱼......光想想就忍不住要流口水。

据了解，十斤左右重的春鲅价格在27元左右一斤。三斤左右重的价格在23元左右一斤。因大小、品质不同，价格也不一样。

这个季节成批的虾婆上市，个个“肉肥籽多”，不管是清蒸、椒盐还是做成其他风味，虾婆的鲜美是大多数人都抗拒不了的。据商贩介绍，前几天因大雾、大风等原因无法出海，货源比较紧俏，公母混卖的通货卖到了45元一斤，带籽的价格在70-80元一斤。

螃蟹的价格从20元到220元不等，而一斤左右重的母蟹卖到220元，已经算得上海鲜中的“翘楚”了。

硕大的海螺，鲜美的牡蛎……

无论是原汁原味的清蒸

还是香辣的爆炒

都会给味蕾带来极致的享受

另外

黄鲫子鱼、高眼、扇贝、海蛎子等

海产品也应有尽有

再过几天，渔船归港，渔民们卸下最后一船海货，随着休渔期的开启，几个月的海上漂泊也将按下暂停键。这就意味着新鲜的鲅鱼、虾婆......要暂时和我们挥手说再见了，所以趁5月1日封海前赶紧甩开膀子吃呀！

为了帮助市民更好地了解

市场上的海鲜

小编特意对海鲜价格做了一个了解

仅供参考

石臼市场海鲜价格

采价日期：2022-04-26

报告单位：石臼市场