鹌鹑蛋去壳妙招(附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法步骤)
鹌鹑蛋去壳妙招(附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法步骤)7. 成品4. 这么多鹌鹑蛋几分钟就搞定5. 加可乐,盖过鹌鹑蛋,少许生抽6. 小火煮至汤汁收干
偶儿子点名要吃这个,非常棒~
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
可口可乐一瓶 | 鹌鹑蛋适量 |
生抽少许 |
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法步骤
1. 鹌鹑蛋,冷水下锅,煮15分钟左右
2. 找个杯子,里面装少许水,盖上盖子,不停的摇晃,使蛋壳破碎。
3. 放入冷水中,因为之前摇晃过了,壳都碎了,所以手一柠,壳就下来了,整个过程在水中完成。
4. 这么多鹌鹑蛋几分钟就搞定
5. 加可乐,盖过鹌鹑蛋,少许生抽
6. 小火煮至汤汁收干
7. 成品