绿色有机蔬菜创业分析(再创业操盘新西兰苹果)
绿色有机蔬菜创业分析(再创业操盘新西兰苹果)他参与运营了很多爆品,大闸蟹销售3900万 ,70万斤;樱桃销售2000万,200万斤;芒果销售900万,50万斤......16年,刘超开始在一家生鲜供应链公司做产品经理,职责是产地选取、产品品控及物流调配。刘超大学毕业后,工作仅一年半时间,靠着自己的勤劳和才华赚到了第一桶金,这时的他萌生了创业的念头。13年年初,刘超和朋友合伙办起了猪场。当时预计投资200万,最后投入超过400万。从13年到15年,猪场一直没有盈利,合伙人之间也产生矛盾,大家都心力交瘁就把猪场转租了。第一次创业,留给刘超的是400多万投入,负债70万的惨痛教训。
这是一位有故事的新农人——
有个统计,农大学生转行最多,因为这行很苦。
他也是学农的,从毕业到现在一直在做农业,24岁就赚到第一桶金,26岁更亏过400万,30岁再创业操盘新西兰苹果,他把青春给了农业。
26岁亏400万,经历是最好的老师刘超大学毕业后,工作仅一年半时间,靠着自己的勤劳和才华赚到了第一桶金,这时的他萌生了创业的念头。
13年年初,刘超和朋友合伙办起了猪场。当时预计投资200万,最后投入超过400万。从13年到15年,猪场一直没有盈利,合伙人之间也产生矛盾,大家都心力交瘁就把猪场转租了。
第一次创业,留给刘超的是400多万投入,负债70万的惨痛教训。
16年,刘超开始在一家生鲜供应链公司做产品经理,职责是产地选取、产品品控及物流调配。
他参与运营了很多爆品,大闸蟹销售3900万 ,70万斤;樱桃销售2000万,200万斤;芒果销售900万,50万斤......
这三年,刘超积累的经验和资源,为他再创业奠定了基础。
30岁再创业,5个月两千万销售额18年10月,已经在农业摸爬滚打8年的刘超再创业,成立“深圳金色田园供应链管理有限公司”(以下简称“金色田园”)。
针对客户“产品没资源、自有采购链条繁重、品质参差不齐”等痛点,“金色田园”专注于农产品产地,为客户提供优质农产品输出的供应链服务。
1、深耕产地,产地自有打包工厂,部分产品自有果园,从种植开始着手管理参与;
2、标准输出,包含采购标准,包装标准、出货标准、服务标准等体系。
凭借专业化标准化的供应链服务,不到5个月的时间,刘超把销售额做到近两千万。目前,已拥有海内外十余个合作基地;服务客户分布于全国各大批发市场、水果连锁、大型商超、电商及社区团购。
蓄势待发,操盘新西兰苹果
做生鲜以来,刘超一直在关注苹果。他非常看好新西兰苹果中国市场的前景,所以,代理了新西兰苹果。
新西兰非常重视苹果的新品种和专有品种选育。
“优质”是新西兰苹果选育和种植的首要目标。通过选育和推广高品质的新品种苹果,新西兰苹果得以在国际苹果市场上保持相当强的竞争优势。
从上世纪,选育出的Royal Gala,随后的太平洋玫瑰、红玫瑰苹果(Queen)等等,都成为世界性品种。
此次,“金色田园”马上要推向国内的“Breeze”苹果和“Sonya”苹果,也是新西兰合作公司精心选育的企业专有品种。
新西兰苹果采用全球领先的种植管理技术。
以“金色田园”合作基地Freshco公司为例,果园采用矮化栽培和种植方式,并且以调节肥水供给来调控果树的生长节奏。
同时Freshco公司还拥有成熟而完善的苹果采前、采中、采后一整套产业链。
苹果达到一定的成熟度后统一采摘,采摘后的苹果在分拣、包装等过程中,通过质量感测技术自动区分苹果的质量,从而确保苹果以最佳状态、在最佳时间内出口到中国。
新西兰得天独厚的自然条件,造就一颗可以放心吃的苹果。
新西兰当地充足的阳光和温暖的气候为苹果的种植提供了完美的自然条件。得天独厚的自然条件又使得苹果在种植上摆脱了人造农药以及化学物质的使用。
新西兰苹果颜值高口感佳。
以“Breeze”苹果和“Sonya”苹果为例。
“Breeze”苹果又称微风苹果,产季始于三月初,它常常作为新西兰苹果季的首发品种。它产自于新西兰北部奥克兰,以火山灰土壤滋养,且远离工业区造就了非一般苹果能比的风味。
它有两大特点,一是颜值高,果形端正,如玫瑰红般艳丽;二是口感佳,香甜多汁,清脆爽口,让人一口就爱上它。
除了颜值高和口感佳,切开后微风苹果氧化变色还很慢,是做沙拉的不二之选。无论生食、烘焙都十分美味。
紧接着“Breeze”苹果,“金色田园”将在国内推出的“Sonya”苹果。
它产自新西兰南岛,是一种新品种苹果。其果形偏大,外观为独特的“瘦长”形,颜色为金红色,甜度非常高,耐储性也非常好,也是一款令人期待的苹果。
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大众可以吃的放心苹果
“金色田园”坚持不买卖使用了化学催熟的水果,公司虽然成立不久,但一直追求——做高性价比且大众可以放心吃的水果。
“金色田园”也认为,不管是做进口还是国产水果,安全是我们应该坚守的底线。