秘制冰糖金桔做法赶紧收藏起来吧(冬天要常吃金桔)
秘制冰糖金桔做法赶紧收藏起来吧(冬天要常吃金桔)把金桔倒入容器中,加入水没过金桔。水中撒入一勺淀粉和食盐,逐一搓洗。此时先不要摘掉金桔的果蒂,以免脏水渗入。洗好后反复冲洗几次。金桔500克、冰糖80克、蜂蜜适量。蜂蜜的用量没有固定的要求,但要均匀包裹住金桔就可以了。金桔虽好,但如果吃得不对也是枉然,那么金桔的正确食用方法和禁忌有哪些呢?我整理在文末的提示里了,您记得看一下!我来分享给大家一个懒人方法:蜂蜜金桔。把金桔切开煮熟,再用蜂蜜泡一泡,不管是直接嚼着吃还是冲水喝,每天吃几个,真的好香呀。自制的蜂蜜金桔耗时短,做法又简单,差不多20分钟就可以做出金桔爆浆的口感。照我的方法做,您还可以一次多煮一些,保存半个月都不成问题。蜂蜜金桔怎么做?接下来就把详细做法整理出来给您看。喜欢的小伙伴可以先收藏!【蜂蜜金桔】
冬天,冷空气频繁来袭,不仅是老人,连活泼好动的孩子都乖乖躲在暖气房里。可屋里的空气非常干燥,待久了容易产生内火,口干舌燥,嗓子不舒服。这时需要吃些水果补充营养。可天太冷,看到水果就不想吃了,这可怎么办?我就教您一招,用的食材就是时令水果:金桔。这个金桔的做法非常简单,常吃些不仅补充了水分,还可以驱寒暖胃。咱们可以一次多做点出来,随吃随取,真是咱们懒人的心头好呀。冬天,要常吃金桔,教你懒人做法,做一次能吃半个月,真省事。
俗话说:应季而食。我们要学会善用四季安排的相生之物。冬季寒冷干燥,屋内外温差大,缺水受凉在所难免,而此时应季食材金桔恰恰就能帮助我们。金桔,不是很常见,有的地方也叫它金枣或金橘,不知道您那里有没有这种水果?
金桔酸甜可口,吃一颗齿间留香,心旷神怡。它不仅美味,营养价值也是可圈可点。金桔中含有多种维生素、橙皮甙和镁元素,冬季老人、孩子的抵抗力较低,吃些金桔不仅可以缓解嗓子不舒服的情况,还可增加身体的抗寒能力。让家人少感冒一回,少吃点苦头也是赚的!金桔怎么吃好呢?
金桔的吃法比较有讲究。生吃金桔不如煮熟吃好,为什么这样说呢?一方面把金桔煮熟再吃,可以缓解金桔的酸味,更重要的是,这样做不仅保留了金桔的全部营养,还会使金桔的功力大增!
我来分享给大家一个懒人方法:蜂蜜金桔。把金桔切开煮熟,再用蜂蜜泡一泡,不管是直接嚼着吃还是冲水喝,每天吃几个,真的好香呀。自制的蜂蜜金桔耗时短,做法又简单,差不多20分钟就可以做出金桔爆浆的口感。照我的方法做,您还可以一次多煮一些,保存半个月都不成问题。
蜂蜜金桔怎么做?接下来就把详细做法整理出来给您看。喜欢的小伙伴可以先收藏!
【蜂蜜金桔】
金桔500克、冰糖80克、蜂蜜适量。蜂蜜的用量没有固定的要求,但要均匀包裹住金桔就可以了。金桔虽好,但如果吃得不对也是枉然,那么金桔的正确食用方法和禁忌有哪些呢?我整理在文末的提示里了,您记得看一下!
把金桔倒入容器中,加入水没过金桔。水中撒入一勺淀粉和食盐,逐一搓洗。此时先不要摘掉金桔的果蒂,以免脏水渗入。洗好后反复冲洗几次。
洗好的金桔浸泡在淡盐水中8分钟, 这样可以更好地去除果皮表面的残留。浸泡好后再用清水冲洗干净,此时再去掉金桔的果柄。
把金桔放在案板上,垂直切开5刀,这样煮制时更容易煮熟,也会更加入味。每刀之间的间隙尽量切的平均一些。提醒您,头尾两端可不要切断,否则金桔在煮制时就容易碎了。
轻轻地按压一下金桔,用牙签从缝隙里把籽全部挑出来。虽然这样有些麻烦,但您可千万别偷懒,因为籽的口感会比较苦,不去籽就煮的金桔口感不好。
干净无油的锅中,倒入小半碗水和冰糖,中火把冰糖煮到融化,倒入金桔中火煮制,边煮边翻动,还可以用铲子按压一下金桔。当金桔煮得变成半透明,汤汁浓稠就说明煮熟了,此时关火。
把煮熟的金桔盛在容器里,锅中的汤汁也不要浪费,也要盛出来。彻底冷却后,倒入蜂蜜拌均匀。要让每一颗金桔上都包裹上蜂蜜。
把蜂蜜金桔装入干净的密封罐子里,在表层浇上一层蜂蜜封存浸泡,拧紧盖子后放在冰箱冷藏保存,放上半个月都不会坏,随吃随取特别方便。
蜂蜜金桔的正确吃法和禁忌
蜂蜜金桔可以直接嚼着吃,或泡水饮用,每天控制在三个以内为宜。具体什么时间吃好呢?可以分成两次食用,可早上、中午吃,睡前不要再食用了哟。
家中有上学孩子的妈妈们,这里给您个小建议,您可以在水壶里放上一颗蜂蜜金桔,特别省事。孩子整天下来能多喝不少水,但需要注意的是,年龄太小的孩子是不适合食用的!
什么样的金桔做出的蜂蜜金桔更香甜呢?果皮薄且颜色是金色或橘色的金桔比较好。用手轻轻一捏有少许的油冒出,这样的金桔更新鲜。
冬天,要常吃金桔,教你懒人做法,做一次能吃半个月,真省事。冬天吃金桔好处多多,我从小就爱吃金桔!记得小时候每年冬天,奶奶常把金桔切开煮熟再这么泡一泡,做一次够我吃上半个月的了,随吃随拿。天气越来越冷了,吃些蜂蜜金桔,喉咙真舒服,还满口留香呢。
金桔这样吃,营养价值比生吃反而更高,且更容易吸收。寒冬之际,您也别忘了吃些蜂蜜金桔,您还会惊喜地发现,常吃金桔,家人吃饭也香了,您不妨尝尝看!
“蜂蜜金桔”的做法就分享到这里了,您喜欢这道蜂蜜金桔吗?如果您也喜欢这个金桔的吃法,也请把它转发给身边需要的亲人和朋友,或许这正是大家需要的!