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网上的食物相克是真的吗(网络谣言粉碎机)

网上的食物相克是真的吗(网络谣言粉碎机)

食物相克的说法在中国应该又数十年的历史了,从你的祖父母一辈开始,食物相克的说法就成为人们餐桌上谈论的话题,螃蟹和柿子同食会腹泻、大葱与蜂蜜同食会得急性胃肠炎,海带和猪血同食会便秘等等,甚至有人绘制食物相克图谱、撰写书籍供人参考。年少无知的你是否有过在吃饭前还要通过翻阅食物相克表来确定一餐的食谱呢?

网上的食物相克是真的吗(网络谣言粉碎机)(1)

图片来自网络

看到这则文章,我想你可以安安心心地吃饭了,因为食物相克学说根本没有科学依据。大量的实验表明,同食一些民间传说的相克的食物,并没有引起任何不适的情况,也从未有过同食相克食物而引起中毒的报道。真正原因可能是食物本身含有毒素、食物被污染、变质或者暴饮暴食导致一些临床症状,有人就强行将两种食物联系在一起,这样就有了食物相克的说法。

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