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怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!3、加入开水煮沸,撇去浮沫4、加入榛蘑香叶5、炖半小时,大火收汁,快出锅时放入粉条

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)(1)

这是吃完拍的,好多步骤忘了拍了

By 逸塵

用料

  • 柴鸡 一支
  • 野生榛蘑 100克
  • 八角桂皮花椒 1个五六粒
  • 葱 1段
  • 姜 2片
  • 生抽 1勺
  • 盐 1勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 十三香 1勺
  • 油 1汤匙
  • 粉条 1把

做法步骤

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)(2)

1、榛蘑温水半小时泡发,鸡洗净切块,冷水下锅,水开煮五分钟捞出控干水分

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)(3)

2、锅内葱姜八角辣椒爆香,酱油一勺炒出香味放入鸡块翻炒上色

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)(4)

3、加入开水煮沸,撇去浮沫

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)(5)

4、加入榛蘑香叶

怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)(6)

5、炖半小时,大火收汁,快出锅时放入粉条

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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