怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)
怎样做最好吃的小鸡炖蘑菇(这道小鸡炖蘑菇太销魂)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!3、加入开水煮沸,撇去浮沫4、加入榛蘑香叶5、炖半小时,大火收汁,快出锅时放入粉条
这是吃完拍的,好多步骤忘了拍了
By 逸塵
用料
- 柴鸡 一支
- 野生榛蘑 100克
- 八角桂皮花椒 1个五六粒
- 葱 1段
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 十三香 1勺
- 油 1汤匙
- 粉条 1把
做法步骤
1、榛蘑温水半小时泡发,鸡洗净切块,冷水下锅,水开煮五分钟捞出控干水分
2、锅内葱姜八角辣椒爆香,酱油一勺炒出香味放入鸡块翻炒上色
3、加入开水煮沸,撇去浮沫
4、加入榛蘑香叶
5、炖半小时,大火收汁,快出锅时放入粉条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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