百岁长寿老人养生秘诀研究方法（107岁的她从来没有三高）

百岁长寿老人养生秘诀研究方法（107岁的她从来没有三高）除了可以把黑豆做成粥，还可以用黑豆做成豆腐，就像大家吃的魔芋、黑豆皮，都是由黑豆制作而成的。这样的豆类，每天吃点对身体也有好处。再来看下黑豆，黑豆的颜色是黑色的，这个颜色是因为黑豆中含有较多的花青素、多酚类成分。对于中老年人来说，这种成分有益于身体抗氧化、延缓衰老。还有多数的豆腐，也是由黄豆制作而成。黄豆也有着高蛋白、高膳食纤维的特点，从黄豆的营养成分上来看，每百克黄豆中含有35g蛋白质、15.5g膳食纤维。对于女性来说，黄豆还有一种非常好的作用，那就是黄豆中还有一种天然的黄酮类成分，这种成分可以帮助女性调节体内的雌激素水平，稳定女性的情绪。红豆跟绿豆，也是人们经常用来熬汤的食物，尤其是在秋天，冷空气来袭，环境很干燥，很多人就喜欢喝绿豆汤、红豆汤，绿豆汤有清热解暑的好处，而红豆汤有祛湿健脾的益处，在豆类也是非常好的食材。

近来，在网上有一位老人火了起来，他的头发已经是花白的了，年龄在107岁，但让很多网友都羡慕的是，这名百岁老人，他还没有患上三高，这里所说的三高，就是大家非常熟悉的高血糖、高血压、高血脂。

反而其他的各项组织都是正常的，也不像其他的老人一样，听力下降，对她说话，年轻人也不用刻意的大声，身体是相当棒。他到底有什么长寿的秘诀呢？

其实这位百岁老人，长寿的秘诀就是在他的经常喝的粥里面。这里的粥，不是大家想象中的大米粥，而是由五中粥类熬成的粥，其中包括黄豆、绿豆、黑豆、红小豆，再加上一个白扁豆。

经常把这样的粥，当早餐食用，养生效果非常好。其中的黄豆，在日常生活中可以经常被用到，如很多女性都喜欢喝的豆浆，通常都是用黄豆制作而成。

还有多数的豆腐，也是由黄豆制作而成。黄豆也有着高蛋白、高膳食纤维的特点，从黄豆的营养成分上来看，每百克黄豆中含有35g蛋白质、15.5g膳食纤维。

对于女性来说，黄豆还有一种非常好的作用，那就是黄豆中还有一种天然的黄酮类成分，这种成分可以帮助女性调节体内的雌激素水平，稳定女性的情绪。

红豆跟绿豆，也是人们经常用来熬汤的食物，尤其是在秋天，冷空气来袭，环境很干燥，很多人就喜欢喝绿豆汤、红豆汤，绿豆汤有清热解暑的好处，而红豆汤有祛湿健脾的益处，在豆类也是非常好的食材。

再来看下黑豆，黑豆的颜色是黑色的，这个颜色是因为黑豆中含有较多的花青素、多酚类成分。对于中老年人来说，这种成分有益于身体抗氧化、延缓衰老。

除了可以把黑豆做成粥，还可以用黑豆做成豆腐，就像大家吃的魔芋、黑豆皮，都是由黑豆制作而成的。这样的豆类，每天吃点对身体也有好处。

白扁豆则是很好的养胃食材，对于肠胃不好的人群来说，每天吃点白扁豆，还可以减少其他食物对白扁豆的刺激。这样的五种豆类，也包括了五中颜色，黑、红、绿、白、黄。

用来做粥时，大家还可以放点大米，这样大米中的淀粉，还可以让粥变得粘稠、好吃。在营养上，还具有种类多样的特点，可以帮机体提供多种营养，是长寿的好办法。