烤蛋挞美的小烤箱温度和时间(蛋挞美的FUN烤箱焙有FUN儿)
烤蛋挞美的小烤箱温度和时间(蛋挞美的FUN烤箱焙有FUN儿)7、放入预热好的烤箱上下火200度烤大概25分钟左右,挞液凝固,表面金黄即可。6、将挞水倒入挞皮内,八分满即可。3、取一盘倒入淡奶油,炼奶,牛奶,糖粉搅拌均匀。4、蛋黄打散。5、把蛋黄液倒入(3)步的液体中搅拌均匀,过筛,挞水就好了。
蛋挞香甜醇厚,松软可口,美味娇嫩,配上一杯奶茶,便可成为一顿美味的下午茶。
By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 淡奶油 85克
- 牛奶 85克
- 糖粉 20克
- 炼奶 30克
- 蛋挞皮 9个
- 蛋黄 2个
做法步骤
1、蛋挞皮常温解冻。
2、准备蛋挞液的材料。
3、取一盘倒入淡奶油,炼奶,牛奶,糖粉搅拌均匀。
4、蛋黄打散。
5、把蛋黄液倒入(3)步的液体中搅拌均匀,过筛,挞水就好了。
6、将挞水倒入挞皮内,八分满即可。
7、放入预热好的烤箱上下火200度烤大概25分钟左右,挞液凝固,表面金黄即可。
8、外皮酥脆,挞液嫩滑,味道好极了。
小贴士
1、具体温度请根据自家烤箱的实际温度调整。2、如果想颜色更加好看,可加点吉士粉进挞水里,大概五六克就可以了。
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