萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)
萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)7、面皮放入模具中(小一点的碗也可以)6、面团分30克一个,撒上熟糯米粉防粘,擀圆3、过筛后盖保鲜膜蒸20分钟4、趁热加入黄油5、揉至面团光滑有弹性,保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
冬天怎么能少了可爱的雪人宝宝来啦,外皮软糯,包裹香甜奶油芒果,好吃好看!
By 鼹鼠的暖窝窝
用料
- 糯米粉 100克
- 玉米淀粉 30克
- 牛奶 160克
- 黄油 20克
- 淡奶油 250克
- 糖 20克
- 芒果 适量
做法步骤
1、材料准备
2、除黄油外所有材料混合
3、过筛后盖保鲜膜蒸20分钟
4、趁热加入黄油
5、揉至面团光滑有弹性,保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
6、面团分30克一个,撒上熟糯米粉防粘,擀圆
7、面皮放入模具中(小一点的碗也可以)
8、挤一圈打发好的淡奶油
9、放入芒果
10、在挤一圈奶油
11、收口
12、圆圆胖胖
13、多出的面皮加入红色色素混合均匀
14、擀成圆形
15、做出帽子和围巾
16、巧克力笔画出眼睛,嘴
17、可爱吧
18、一口下去超满足
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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