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萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)7、面皮放入模具中(小一点的碗也可以)6、面团分30克一个,撒上熟糯米粉防粘,擀圆3、过筛后盖保鲜膜蒸20分钟4、趁热加入黄油5、揉至面团光滑有弹性,保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(1)

冬天怎么能少了可爱的雪人宝宝来啦,外皮软糯,包裹香甜奶油芒果,好吃好看!

By 鼹鼠的暖窝窝

用料

  • 糯米粉 100克
  • 玉米淀粉 30克
  • 牛奶 160克
  • 黄油 20克
  • 淡奶油 250克
  • 糖 20克
  • 芒果 适量

做法步骤

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(2)

1、材料准备

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(3)

2、除黄油外所有材料混合

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(4)

3、过筛后盖保鲜膜蒸20分钟

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(5)

4、趁热加入黄油

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(6)

5、揉至面团光滑有弹性,保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(7)

6、面团分30克一个,撒上熟糯米粉防粘,擀圆

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(8)

7、面皮放入模具中(小一点的碗也可以)

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(9)

8、挤一圈打发好的淡奶油

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(10)

9、放入芒果

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10、在挤一圈奶油

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(12)

11、收口

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(13)

12、圆圆胖胖

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(14)

13、多出的面皮加入红色色素混合均匀

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(15)

14、擀成圆形

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(16)

15、做出帽子和围巾

萌萌安佳佳(安佳佳倍容易圣诞季)(17)

16、巧克力笔画出眼睛,嘴

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17、可爱吧

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18、一口下去超满足

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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