4万斤桔子能卖多少钱（他把乡亲们种的桔子卖到40元一斤）
4万斤桔子能卖多少钱（他把乡亲们种的桔子卖到40元一斤）从逃离到回归中湖生态农业创始人何军（左）与源味君（右）今天，源味君想分享一位农友的故事，他把家乡父老种出的柑橘卖出40元一斤，鸡368元一只，蛋8元一枚 带火了一个被遗忘的贫困村。几乎以一人之力，实现了当地的乡村振兴。他是如何做到的呢？
农场主
第1990期
听过不少农场主感慨：种得好真不如卖得好！
他们的东西品质不错，产量也稳定，但仍为卖出去犯愁。
今天，源味君想分享一位农友的故事，他把家乡父老种出的柑橘卖出40元一斤，鸡368元一只，蛋8元一枚 带火了一个被遗忘的贫困村。
几乎以一人之力，实现了当地的乡村振兴。
他是如何做到的呢？
中湖生态农业创始人何军（左）与源味君（右）
从逃离到回归
检冲村，位于湖南郴州，是一个你趴在地图上半天也找不到的小村庄。
村子里在籍人口60多个，常住人口只有20、30人，平均年龄超过65岁。
平日的村子，和周边的大山一样沉寂无声。
只有到了傍晚，几家烟囱里不约而同升起的炊烟在昭示：这里还有人在生活。
而这，就是何军的故乡，也是少年时的他立志要永久逃离的地方。
大山深处的检冲村
毕业之后，他到深圳一家地产公司，做前期策划，年薪十几万，可谓志得意满。
但农村人的自卑，始终萦绕着他。
“说来不怕笑话，我是出去之后，才第一次吃到火腿肠、可乐。”
外面的繁华世界确实美好，但他却一直也找不到自己的方向与价值。
何军的奶奶 年过八旬的老人没有出过村子
2007年回家过年，他拿着刚买的数码相机到处拍，觉得镜头下的故乡田园，是那样的亲切美好。
喝着妈妈炖的土鸡汤，无意间瞄见妈妈的皱纹和白发，触动了他的内心，他不禁冒出一个念头：
“如果能有一份事业，可以让我在繁华的都市和山里的老家之间来回该多好？
那样，我可以照顾到年迈的父母，又可以不与都市生活完全脱节，还能常吃到思念的家乡味道。”
这个念头，因为他不时发作的胃病，变得更加强烈。
他试着在深圳开了一家农特产商店，售卖家乡的土特产，但让他忧心的是：
农村的东西，如今也不安全了，老家寄来的东西，已经全然没了儿时的味道。
鸟雀渐少，蛙鸣没有了，整个村子荒凉、败落，且被污染，充斥着无知与愚昧。
这让他十分痛心，也开始思考：“我能不能拯救一下走向衰亡的故乡，让这个我曾深以为自卑的地方，成为我余生为之奋斗的地方？”
在梯田犁地的何军
2010年，他从父母开始，再到全村村民，苦口婆心地劝说他们不用农药化肥。
没有人愿意听他的：你一个不懂农业的人就莫搞农业，不用化肥农药能种得出东西？
他在村里组建了一个“检冲健康一家人”的微信群，耐心地向族人解释：
那些喷洒的农药，只有一小部分作用在杀虫上，大多数都进入了生态环境，药残就更不用说了；
而化肥不但让作物营养失调，更会破坏土壤的团粒结构，造成土壤板结。
大家种的，是给儿子、孙子们吃的东西，怎么忍心用化肥农药呢？
见村人们还将信将疑，他干脆一口允诺：你们就按我的方式种植，我来负责销售出去！
接下来的6年时间里，他用常人难以想象的坚持，一点点地将这个走向荒凉的小破村，变为生机盎然的有机村。
橘子卖到40元一斤并不难
当地有种植柑橘的传统，因为海拔高、光照足、雨量充沛，产出的柑橘果香浓郁、酸甜可口。
返乡的何军，决定从柑橘产业入手。
他要求村民用传统的方式翻土、起垄，土质更疏松，更好吸收水分和氧气；
只用农家肥和有机肥，不能用鸡粪和猪粪，选择更安全的羊粪和茶粕；
坚决不使用除草剂，真没必要那么仇恨杂草，等到橘树长大足够大，是完全可以与杂草共生的；
大胆疏果，控制树枝的条数，每根枝条只保留3、4个果子，提升整个果子的品质。
蜜橘的口感，令人惊艳
3年后，这些用严苛生态标准种出的蜜橘挂果后，尝过的人，没有一个说不好吃的。
第一批果子，何军寄给深圳的朋友和客户，因为口感奇佳，被一抢而空。
碰到年景不好的时候，蜜橘产量有限，价格高达40元/斤，客户们也欣然下单。
“只要品质足够好，口感足够惊艳，其实是一定能卖得出去的。”返乡几年后，何军也慢慢做出了信心。
蜜橘酸甜可口，肉质脆嫩，风味浓郁
而乡亲们也开始佩服这个“离经叛道”的年轻人，因为他们的劳动，不仅获得了合理的回报，身边的环境，也有了翻天覆地的改变。
检冲村的地力逐渐恢复，种什么都好吃，青蛙、蛇和蚯蚓开始出没，被破坏的生态在一点点恢复平衡。
尤其是春天，山中的野樱花、野桃花和棠梨花开得热闹，生机盎然。
梯田里种满了水稻，到了秋季，又是一片金黄，山水斑斓，稻香袭人。
而何军要做的改变还远不只此。
村里唯一出行的只有一条土路，一到雨天坑洼不平，让村民苦不堪言。
何军自己掏钱，在他的号召下，客户朋友也捐赠了50多万，他开始和村民一起修路。
当平坦的泊油路直达村口，让这个被遗弃的村庄，开始跟外界建立了某种连接。
在他的努力下，村子里终于有了照明路灯，当夜晚来临，一盏盏的路灯无声亮起。
年迈的老人们，终于走出家门，在路灯下散步，打量起夜色中的村庄。
何军还告诫大家要做垃圾分类，村里绝不允许出现白色垃圾，这比政府提倡的垃圾分类要早5年。
早年出去的年轻人，有不少看到村子的变化，也愿意返乡，投入到柑橘产业，参与家乡的建设。
何军也在一点一滴地记录着。
我想让农民这个职业得到尊重
很多人艳羡何军，可以把橘子卖到40元一斤，家乡的土鸡卖到368元一只，鸡蛋也高达8元一枚。
当源味君问他有无销售秘诀时，何军坦率地说：
我可能幸运一点，就是在广东这边，积累了不少优质客户，印象中有一位朋友，特别信任我，在我这已经陆续消费有100多万的金额了。
但所谓的秘诀，无非是我有足够的耐心去等待。
农业是一个需要耐心的行业，我做了6年，才能稳定产品品质，而我的客户，更是长达10年的过程，用服务和品质，靠口碑一点一点积累起来。
所以，你看结果，好像我做得还不错，但这个过程是怎么熬过来的，只有我自己清楚。
这些年的路，我走得无比孤独，但现在回顾过去，我又认为这件事，做得无比值得。
因为，十年过去，家乡终于成了一个有希望的地方。
何军为村里的蔬菜瓜果都找到了“买家”
如今，村民们每年至少有2、3万的收入，何军年过8旬的爷爷，也因为养鸡，每个月可以赚到几百块。
有一回，妈妈对他说：我们没有退休工资拿，亏得你，给我们一条出路，养老总算有了保障。
采访中，还有几位跟着何军一起做生态种植的年轻人，其中一位告诉我，家里种了20多亩的蜜桔，年收入有个30万。
而何军自己，每年也有400万左右的流水，利润在50万左右。
等到蜜桔成熟的季节，城里的客户纷纷带着孩子来采摘
从2009年返乡开始，何军就一直想证明：
在所有人都认为农业举步维艰之时，我想告诉大家做精品农业是可行的，而年轻人返乡也是一项可以照进现实的人生选择。
“这无疑是一场豪赌，赌注是我的10年青春。”
这么多年来，他力排众议，坚持有机种植模式，用极致的品质，到达高端客户，同时革新销售思维，以市场引导生产。
最终以一己之力，改变了一个村庄的命运。
返乡10年，何军从小鲜肉到沧桑大叔
在何军的朋友圈里，有一条让源味君印象深刻。
那是2017年，在他干农业的第8年，也是村子里的蜜橘273项农残全部未检出的一天，他欣喜若狂地分享给朋友与客户，又感慨万千地写下：
“8年了，为让生态环境达到平衡，我几乎付出了所有。
我的农业路还很漫长，但我坚信，农产品要好吃，不是一两年就可以做到的。
我会继续向前走，不管多难，为一件事疯狂，总有一天会找到答案。”
编辑 | 源味君
排版 | 小抽屉
