广东厨师怎样做菠萝咕咾肉（张亮做的菠萝咕咾肉）

广东厨师怎样做菠萝咕咾肉（张亮做的菠萝咕咾肉）盐 少许生抽 15ml里脊肉 适量青椒 少许黑胡椒 少许

有一批客人来用餐，提出要求，他们只有一小时的用餐时间，黄晓明马上推荐了菠萝咕噜肉，而这道菜知道工序非常复杂，辛亏这是主厨张亮的拿手菜，再加上赵薇当助手，不到十分钟就搞定了，张亮不愧为男神，厨艺没的说。今天小编就教你做菠萝古老肉，超级简单哦!

张亮菠萝古老肉

准备材料:

菠萝 适量

里脊肉 适量

青椒 少许

黑胡椒 少许

生抽 15ml

盐 少许

淀粉 3g

油 15ml

鸡蛋 1个

面粉 适量

菠萝切块

锅里多放点油，把鸡米花放入煎至两面金黄，捞出备用

西红柿去皮切成末下锅炒碎，加入煎好的鸡米花翻炒，再依次加入青红椒和菠萝块，加一勺盐两勺白糖，翻炒一分钟，即可装盘出锅。

看完了是不是很简单啊，超级方便好做，猪肉用鸡米花可替代，怎么样？来做一做哦？不懂的可以问我。