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冰岛古树茶位于临沧哪里(你不了解的临沧)

冰岛古树茶位于临沧哪里(你不了解的临沧)群体中后代:野生茶树大理茶种,栽培型茶树为:勐库大叶种、凤庆大叶种、凤鸣山大叶种。代表性品种可以分为群体种,无性系品种两个大类。群体种主要是凤庆种,勐库种,勐海种。全世界发现茶属植物40种,几乎都在我国,云南有33种之多,占82.5%,且不断有新种和变种发现,形成全世界茶树植物重点生长区域。临沧茶树资源丰富,经研究部门调查,全市共4个茶系,8个品种。野生古茶树群落众多,全市七县一区都有丰富的野生茶树群落和栽培型古茶园。临沧勐库镇,被称为普洱茶最重要的物种基因库。诞生于此的勐库大叶种茶,是最有名的云南大叶种茶。最具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落和古茶园。千年野生古茶树群落地处大雪山中上部。临沧茶种质:

很多人,对临沧是知其所以然而不知其然。知道冰岛、昔归、大雪山都在这里,但不知道临沧,其实还有很多著名的微小产区,还是茶叶的基因库,还有很多沧海遗珠。

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临沧,是云南省管辖的一个地级市,以濒临澜沧江而得名。这里,从公元一世纪开始,就有了人类生活的痕迹。这里是世界种茶原生地和世界滇红之乡。

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北回归线从临沧横贯而过,永德大雪山、邦东大雪山和勐库大雪山构成山脉主峰,澜沧江、怒江穿越全境。临沧是云南产茶最多的茶区,这些年市场上最为出名的冰岛、昔归、大雪山就出自临沧。

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为什么说临沧是世界茶基因库呢?

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全世界发现茶属植物40种,几乎都在我国,云南有33种之多,占82.5%,且不断有新种和变种发现,形成全世界茶树植物重点生长区域。临沧茶树资源丰富,经研究部门调查,全市共4个茶系,8个品种。野生古茶树群落众多,全市七县一区都有丰富的野生茶树群落和栽培型古茶园。

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临沧勐库镇,被称为普洱茶最重要的物种基因库。诞生于此的勐库大叶种茶,是最有名的云南大叶种茶。最具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落和古茶园。千年野生古茶树群落地处大雪山中上部。

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临沧茶种质:

野生茶树大理茶种,栽培型茶树为:勐库大叶种、凤庆大叶种、凤鸣山大叶种。代表性品种可以分为群体种,无性系品种两个大类。群体种主要是凤庆种,勐库种,勐海种。

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群体中后代:

勐库大叶茶、冰岛大叶茶、邦东大叶茶。 其中,尤以勐库大叶茶最为有名。勐库大叶毛茶口感厚重,汤质稠厚,香气深沉,内质丰富,是制作普洱茶的上好毛料,在上世纪初即已出尽风头。

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3200年的凤庆香竹箐古茶树和2500年的双江勐库古茶树,都证明这里堪称世界古茶树的摇篮。永德大雪山自然保护区和棠梨山原始森林都有原始野生型古茶树

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第三纪渐新世3540万年前景谷宽叶木兰(新种)化石之一

澜沧江流域大量古茶树群落的发现,以及思茅景谷县距今3540万年前的茶树始祖宽叶木兰化石,都证实了云南是世界茶树的发祥地,改变茶起源于印度的学说。

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这就是那棵生长在临沧市凤庆县小湾镇锦绣村香竹箐,海拔2245米的“锦绣茶祖”,相传周天子曾经喝过这棵树上的茶叶。在2003年时,古茶树即高达10.6米,树冠南北11.5米,东西11.3米,基围5.84米,它的树干直径足有1.84米,8个人才勉强围得起来,周围10米以内都没有树木。

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去往冰岛老寨半路的“冰岛湖”

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明代徐霞客到临沧区凤庆县大寺高枧槽时,住在一个姓梅的农家,主人以“太华”名茶招待,“茶味甚佳”。这个茶,指的就是临沧茶。唐代陆羽《茶经》的开宗之句说,“茶者,南方嘉木也”,此句指出茶叶的起源地在南方,这个南方,据专家研究就是云南。后来,唐代《蛮书》也记载:“茶出银生城界诸山……”,唐朝南诏时期,“银生”即现在的景东,“银生”的辖区曾一度包括今临沧地区。

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冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种茶之正宗”, 种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

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冰岛茶的叶型肥厚、硕大,干茶的颜色一般呈现褐黑色。即即是春茶,按照传统工艺,也是典型的黑条白芽。若是杀青处置不妥,干茶颜色会呈现出不太较着的黄条白芽。看冰岛茶墨绿,也就是毛茶,它的样子粗老,就像一个胡子拉渣的老头。

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冰岛老寨•古 喝一泡都奢侈

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冰岛茶,冰糖甜,甜感细腻,持久,兰花香,汤香浓郁,喉韵深远,两颊清凉感明显,毫无涩感,一泡难求。

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有人把冰岛茶形容成女人茶,这大要与香气有关。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相伴。关于冰岛茶的香型,因为大家嗅觉的差别,或者建造过程中的不确定性,会有些差别,总体感受,以花果香型为主。

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喝一泡正宗的冰岛老寨古树

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上新2021年冰岛,357克常规饼!因为香高甜柔,价格实惠,这几年深受茶友们喜爱的一款茶,我们也延续做了好几年了!今年的品质也是非常棒,您想试一下吗?

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特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚以及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

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2020冰岛大区古树春茶 冰岛大区古树茶香气清新淡雅,口感苦涩味低,回甘生津好,适合大众口感!

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名称:2020年冰岛春茶 规格:357克一饼

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名称:2019年冰岛春茶 规格:357克一饼

这款冰岛茶器宛如一位迷人却不娇媚的女子,独特的清新兰花香气,柔和地与茶汤相随相伴,挂杯持久而不失张扬。入口苦涩度低,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,口腔两颊不断生津,仿佛像两条小溪,茶味渐渐从喉部延伸到整个口腔,愉悦至极。

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搬迁中的冰岛老寨

搬迁中的冰岛老寨,房子拆得差不多了。下次来可能就已经建成冰岛圣山公园了,为了保护古茶资源,管控车辆通行,现在上山也着实不易啊!

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冰岛大区古树茶一直深得茶友们的喜爱。位于勐库这片茶园就是车秀这几年做的冰岛大区的古树茶原料基地了!

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冰岛茶区

在茶圈里,冰岛无人不知,无人不晓。但如果没有来过,是不是会以为这是一个在水中很冷的小岛,或者说和那个北欧能够看见极光的地方有某种相似之处。

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其实,这是位于临沧勐库镇最北边的寨子,坐落在半山之上,全寨房屋坐北朝南,视野开阔,四季如春,全年无雪也无冰。在傣语中,这里叫做“扁岛”。即便是你走进冰岛寨,当地的傣族村民依然还是把自己的寨子叫做“扁岛”或者是“丙岛”。

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冰岛在傣语里面是个多意词,有两种翻译,一种是“长满青苔的水塘”,另外一种是“竹篱笆做寨门的地方”,比起昔归“搓麻绳的地方”,意境深了很多倍。

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勐库茶区位于临沧茶区的中心,以南勐河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山。冰岛村刚好位于勐库河畔,所产的茶,兼具东半山和西半山的特色、可谓是聚集了勐库茶区的优秀品质于一身。

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狭义的冰岛茶 指的是最开始指的只是一片不到200棵的古茶树,后来泛指冰岛老寨。也就是说,狭义上,只有冰岛老寨那50多户人家的茶,才算是最正宗的冰岛茶。据詹英佩老师《云南双江——茶祖居住的地方》一书,冰岛现有52户人家(一说54户),傣族有25户,拉祜族有5户,其余为汉族。为区分冰岛茶区和冰岛自然村,茶界将冰岛自然村称为冰岛老寨。

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广义上的冰岛茶

名山古村崛起之后,仅仅冰岛老寨的茶,已经无法满足市场需求,因此,有了广义上的冰岛茶。

广义上的冰岛茶,指的是冰岛五寨,也就是冰岛行政村下辖的五个自然村,冰岛,糯伍,坝歪,南迫,地界,这五个自然村都有品质上好的古茶树。

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冰岛茶树龄之谜

每年春天,冰岛老寨号称800年的茶王树都会上演拍卖大戏。很多人会质疑:老寨茶王树真的有800年吗?

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有关冰岛茶的种茶历史,文献中有这些记录:

明成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区带来茶籽200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。

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还有一种说法:傣族从勐卯(今瑞丽)迁来冰岛至少有600年的历史,1480年勐勐新一任傣族士司罕廷发上任时,冰岛(扁岛)村已存在。1485年罕廷发派冰岛傣族人去西冰岛老寨最大的一棵古茶树版纳取荼种,冰岛成为勐库第一个傣族种茶的村寨。

清乾隆二十六年(1761年),双江傣族十一代土司罕木 庄发的女儿嫁给顺宁土司,所陪嫁的茶籽数百斤在顺宁(凤庆县)繁殖变异后,形成凤庆长叶茶种,成了制作“滇红”茶的优质原料;勐库大叶种传入缅宁(临沧城周边)邦东后,最终形成邦东黑大叶茶种(昔归茶)。由于叶型较其他勐库大叶种长,故取名冰岛长叶。

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勐库大雪山

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勐库大雪山野生茶树群落是目前国内外发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。具有代表性的古茶园位于勐库镇冰岛村的冰岛古茶园,已有500年的历史。冰岛茶的种植范围主要是在双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。

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源于勐库大雪山野生古茶树群落的,经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种,分布在临沧境内广大地区,尤以邦马山脉一线为多。由北往南,如章驮(属临翔区)、南美(属临翔区)、坡脚(属临翔区)、冰岛、勐库等地。

勐库大雪山野生古茶树群落是1997年才被人发现的。据说当时大雪山的植被茂盛到连野生动物都难以穿行,不过1997年发生自然干旱,使部分植被衰亡,因此人类活动才得以触及到了这片圣地。

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此地年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,生态条件非常出色,大部分茶树的树龄均在千年以上,并且勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始,科研价值非常高。

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临沧的高产茶量赋予它“天下茶仓"的美誉,在茶的口感上主要是苦味较弱有涩感,茶香高扬有劲,入口香气饱满,味蕾刺激性强。

大雪山是人迹罕至的原始森林,分布着世界上海拔最高密度最大的野生古茶树群落近十万株古茶树,大部分树龄在千年以上,其中有树龄2700年的茶树,是迄今为止人们发现的体量最大的古茶树,大雪山野生茶入口饱满甜润,香气独特,滋味醇厚生津显快,回甘留香猛烈持久。

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昔归

古茶树群落2万亩,省级良种:邦东大叶茶源于邦东乡,野生茶树分布于南美乡和邦东乡大雪山等地,著名的昔归、忙麓等古树茶即是产于邦东乡。

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昔归这个名字富有诗意,产出的昔归茶声名显赫,昔归山又名忙绿山,位于澜沧江畔的昔归忙麓山,因多种芒果树而得名,历史上是茶马古道的重要古渡,称为归西渡口。昔归茶属于邦东大叶种,茶气强烈,霸气十足,滋味厚重,香气高锐,闻之如兰,甜如蜜糖,汤感柔顺,水路细腻,回甘生津,留香持久。

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忙肺茶山

忙肺茶山是永德县的著名茶区,主要生长着勐板忙肺群体种海拔1500-1600米,树龄基本在80年左右。

忙肺茶条索秀挺,苗锋壮硕,滋味厚重,刺激性强,香气浓郁,苦味重但入口即化,回甘快而明显,内含物质丰富,有“普洱茶味精”的说法。大雪山曼来古茶山、班卡乡放牛场古茶山也较为有名。

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晚第三纪中新世2500万年前景谷中华木兰化石

距今约两三千万年历史的茶树始祖:中华木兰在永德县被发现(茶树是由宽叶木兰经中华木兰演化而来),历史悠久的永德,被称为“万茶归宗”的地方。永德也是云南野生茶林面积最广的县,达到11万多亩。11个乡镇都有野生茶树,尤其是明朗、乌木龙、亚练、大雪山等地。值得一提的是永德大雪山自然保护区(10万余亩野生古茶林)和棠梨山原始森林(约1.5万亩原始野生型古茶树)。

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