金针菇怎么炒着好吃家常做法（金针菇烧日本豆腐）

金针菇怎么炒着好吃家常做法（金针菇烧日本豆腐）

给大家分享一个金针菇烧日本豆腐的方法，好吃到没朋友。[摸头]
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
今日奉上一道低脂低卡【金针菇烧日本豆腐】的做法[玫瑰]
所需材料：
1、金针菇：一把
2、日本豆腐：三条
3、番茄：一个
4、生抽：一勺
5、耗油：一勺
6、淀粉：少许
7、葱：一根
8、糖：半勺
9、番茄酱：一勺
10、盐：少许
做法：
1、将豆腐切成象棋大小的豆腐块，金针菇撕散并清洗干净，西红柿切丁备用。
2、豆腐两面裹上淀粉，锅里放油，将豆腐块煎至两面金黄捞出备用。
3、将锅烧热放油，把切好的西红柿丁放入锅内翻炒几分钟。
4、倒一碗水到锅中，然后加入金针菇、番茄酱、生抽、耗油、糖以及盐，将调味料搅拌均匀。
5、待水煮开后放入煎好的豆腐，收汁后撒上葱花即可出锅装盘。
旨在把最家常的食材，用最原始的方式呈现给你的味蕾。
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