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儿童常见的饮食误区(别让孩子越吃越傻了)

儿童常见的饮食误区(别让孩子越吃越傻了)蛋黄派中用的是植物起酥油,植物起酥油其实是氢化植物油的一种。最早的天然起酥油是猪油,因为它能让饼干酥脆而得名。后来人们将植物油通过氢化技术加工成软硬适度的硬脂,用于面包、糕点等食品生产,这就是“植物起酥油”。研究发现,植物起酥油中含有大量的反式脂肪酸,会对人体健康造成不利影响。很多妈妈给小孩子吃蛋黄派,不仅因为它松软细腻的口感,还因为它有着鸡蛋的营养。而且小孩也喜欢吃,其实不然,所谓的蛋黄派中含蛋白质量是很少的。食品专家表示,在这个过程中,一些违禁添加剂也可能被加入,其中,最普遍、危害也最大的一种就是明矾(含铝)和滑石粉(含镁)。专家说,为使瓜子不易受潮变软、保持好口感,一些不法商贩在制作瓜子时会添加明矾。可是,明矾中的铝,被人体大量吸收后很难排出,会损害大脑及神经细胞,导致记忆力衰退,严重的还会引起脑萎缩、痴呆等症状。而工业用滑石粉则能让瓜子表面更光滑好看,其中含有致癌物质。所以在给小孩

每位家长都希望自己的宝宝能够健康成长,除了平时吃饭,很多家长也习惯给孩子们买一些零食,但是这些零食究竟哪些是健康的,哪些是不健康的,家长朋友们一定要清楚明白,最好不要让孩子吃到一些不健康的食品,别让孩子越吃越傻了 这几样平时吃的也不少吧。

儿童常见的饮食误区(别让孩子越吃越傻了)(1)

这些食物不要给孩子吃:

1、山核桃味瓜子

瓜子界新出的口味核桃味瓜子,最近是很受大众喜爱,因此有些吃瓜群众指出这些新出来的瓜子有毒,吃多了会变笨。“山核桃味瓜子”和山核桃关系并不大,所有味道都来自于作料。更令人惊讶的是,这些作料中,很可能含有明矾、滑石粉,对人体伤害极大。

食品专家表示,在这个过程中,一些违禁添加剂也可能被加入,其中,最普遍、危害也最大的一种就是明矾(含铝)和滑石粉(含镁)。专家说,为使瓜子不易受潮变软、保持好口感,一些不法商贩在制作瓜子时会添加明矾。可是,明矾中的铝,被人体大量吸收后很难排出,会损害大脑及神经细胞,导致记忆力衰退,严重的还会引起脑萎缩、痴呆等症状。而工业用滑石粉则能让瓜子表面更光滑好看,其中含有致癌物质。

所以在给小孩子吃吃瓜子时最好是原味的,像焦糖瓜子,市面上还有其他不少口味的瓜子,比如绿茶、红茶、五香这些瓜子比核桃味的稍微好一点,但最好也别吃。

2、蛋黄派

很多妈妈给小孩子吃蛋黄派,不仅因为它松软细腻的口感,还因为它有着鸡蛋的营养。而且小孩也喜欢吃,其实不然,所谓的蛋黄派中含蛋白质量是很少的。

蛋黄派中用的是植物起酥油,植物起酥油其实是氢化植物油的一种。最早的天然起酥油是猪油,因为它能让饼干酥脆而得名。后来人们将植物油通过氢化技术加工成软硬适度的硬脂,用于面包、糕点等食品生产,这就是“植物起酥油”。研究发现,植物起酥油中含有大量的反式脂肪酸,会对人体健康造成不利影响。

如果小孩子每天吃三个蛋黄派,反式脂肪酸摄入就极易超标,而摄入过多的反式脂肪酸,对儿童来说会影响智力的发育。如果家长想给孩子吃什么派类的东西,一定自己在家动手做。

3、话梅、果脯、蜜饯

各种甜味剂大集合,话梅含盐量高。添加剂的集大成者也,都有哪些呢?柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等,就说苯甲酸钠吧,它会破坏维生素B1。

这类食物绝对不应该给小孩吃的东西,不仅没有营养,还有太多的人工添加剂,像山梨酸钾、苯甲酸钠这一类的防腐剂,不但对人体没好处,还会影响宝宝对钙的吸收,而零食几乎都是高纳食品,对身体绝对没益处。

4、烤肠、火腿肠

有些家长就喜欢给孩子吃一些烤肠或是香肠,因为是肉,就认为孩子吃下去会有营养,其实大错特错。我们常在街上看到孩子手里拿着烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸盐,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。

购买肉制品时,要仔细看产品包装上的配料表,上面有没有“亚硝酸钠”这四个字。如果有,则其中必然含微量的致癌物亚硝胺。不是绝对不能吃,只是不能经常、大量地吃,否则增加癌症风险。煎烤过的肉制品致癌物更多。有些家长给幼儿每天吃两根烤肠,这种没知识的爱简直就是害!

5、汽水、碳酸饮料

有些爸爸妈妈们让孩子放任自流,长期饮用碳酸饮料,甚至把它当白开水喝的话,你就得小心孩子的身体健康了!

长期饮用碳酸饮料也会导致骨质疏松,因为碳酸饮料中含有的酸味剂——磷酸,它会改变人体的钙、磷比例。小朋友尚处在长个子的阶段,对钙质的需求是非常大的,在大量摄入富含磷酸的碳酸饮料后,会影响钙质的吸收,长此对小朋友的骨骼发育非常的不利。而且常喝碳酸饮料的孩子营养的摄入会渐渐跟不上,不利于身体的发育。小孩经常饮用碳酸饮料会导致缺铁性贫血,还会造成肥胖。

富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。

人不管是到了什么年龄阶段,都要注意自己身体的健康,如果不加注意的话,时间久了,身体就会出现这样或那样的问题,身体是革命的本钱,没有健康,谈什么幸福的生活,大家说对吗?所以平时我们应该有均衡的饮食和良好的生活习惯。

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