莲子百合四种人不能吃（桂圆红枣莲子银耳羹）

莲子百合四种人不能吃（桂圆红枣莲子银耳羹）1.最好把银耳的胶质能够煮出来，这样营养会更好。 2.如果放蜂蜜，一定等糖水放凉后再加入，以免破坏营养。3、将银耳倒入锅中，加入适量清水。4、将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮，大火煮开转小火慢炖40~60分钟。（普通锅的话一般炖1到1.5小时基本会出胶的了）5、完成啦！晶莹剔透有木有！

这个桂圆红枣莲子银耳糖水很适合，银耳含有大量的胶原蛋白，红枣可以补血，对于女性朋友来说，这个糖水不仅好喝还可以起到美容的作用。

By 味谷的养生厨房

用料

• 银耳 半朵
• 红枣 8颗
• 莲子 16克
• 桂圆 16克
• 冰糖 适量

做法步骤

1、准备好材料，洗净备用。

2、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；（银耳撕得越碎，越容易煮出胶的）

3、将银耳倒入锅中，加入适量清水。

4、将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮，大火煮开转小火慢炖40~60分钟。（普通锅的话一般炖1到1.5小时基本会出胶的了）

5、完成啦！晶莹剔透有木有！

小贴士

1.最好把银耳的胶质能够煮出来，这样营养会更好。 2.如果放蜂蜜，一定等糖水放凉后再加入，以免破坏营养。