贵州最有名的红糖(贵州正宗的红糖)
贵州最有名的红糖(贵州正宗的红糖)在十年前,我们农村都是只做这种大块的红糖,和很大块的砖糖,但是现在随着互联网迅速发展,和人们的生活水平提高了,很多人都喜欢了小块的红糖,第一是吃红糖的时候很方便,第二是容易保存的时间更加长,所以越来越多的人就开始喜欢上了小块红糖对你们而言你们更喜欢那一种红糖呢?
贵州有个黔西南贞丰鲁容乡,不知道大家有没有听说过,这里属于亚热带底河谷,这里的天气非常缓和,鲁容乡鲁容村是位于北盘江两岸,最合适种植甘蔗的地方,
每年到冬月农民就开始一年的收获就是熬制手工红糖,在我们这里都是做纯手工红糖没有任何添加的,采用用的也是最古老的熬制方式,做红糖的材料就是甘蔗,
很久很久以前我们这里熬制红糖都吃采用最古老的木头压榨甘蔗机,是用牛来拉,但是这样的带慢了,一天可以熬制出一锅红糖,一天下来也就几十斤红糖,
随着时代的变化到了8090年代农民就用机器来代替牛了,这样的效果好了很多很多,
在十年前,我们农村都是只做这种大块的红糖,和很大块的砖糖,
但是现在随着互联网迅速发展,和人们的生活水平提高了,很多人都喜欢了小块的红糖,第一是吃红糖的时候很方便,第二是容易保存的时间更加长,所以越来越多的人就开始喜欢上了小块红糖
对你们而言你们更喜欢那一种红糖呢?