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蜂王浆怎样辨别过期和不过期(继蜂蜜出口受阻后)

蜂王浆怎样辨别过期和不过期(继蜂蜜出口受阻后)除了蜂王浆之外,蜂王浆冻干粉5月的销量也是爆减,根据海关统计数据显示,我国5月份蜂王浆冻干粉销往日本的为7吨,占到5月我国蜂王浆冻干粉出口总量的35.75%,同比下降了48.15,均价为109.29美元每千克,同比上涨了大约14%。实际上,这个数据与过去相比还是下降了很多,出口日本的蜂王浆为52.81吨,占了出口总量的75.91%,根据蜂部落小编的了解,2020年5月我国出口蜂王浆的总量为156.8吨,而且相较2019年不管是价格还是数量都有所提升,由此可见,今年我国蜂王浆的出口量可以说是爆减。那么为什么蜂王浆的出口会出现那么大的变化?是不是会严重影响我国的养蜂业呢?今天蜂部落小编就来说说自己的看法。据近期海关统计数据显示,5月份我国蜂王浆最大的出口国为日本,出口量为53.81吨,是去年的2倍。看到这里可能很多朋友会觉得蜂王浆的销售量增加了,日本就增加了2倍的进口量。从这里来看,确实是这样

众所周知,我国是世界第一养蜂大国,不管是蜜蜂的数量还是蜂产品的产量,都名列全球前列,例如蜂王浆更是占据了全球产量的90%以上,在所有的蜂产品中,应该说口碑最差就是我们最熟悉的蜂蜜,由于受到长期生产“水蜜”和“白糖蜜”的影响,如今蜂蜜可以说是已经进入到了一种“内忧外患”的局面,出口困难,国内没人要,可以说是让我们很多养蜂人都很着急。

蜂王浆怎样辨别过期和不过期(继蜂蜜出口受阻后)(1)

在所有的蜂产品中,应该说比较大众化的蜂产品和能够代表我国养蜂业的,还是蜂王浆,因为全球蜂王浆几乎产自我国,可以说我国的养蜂人中,一大半的养蜂人是依靠销售蜂王浆过日子,他们根本不在乎蜂蜜能不能卖出去,也不管什么白糖蜜还是水蜜,只要他们的蜂王浆能够产出,那就是好事。

从一定程度上来说,我国养蜂人之所以那么稳固,蜂王浆在其中起到了至关重要的作用,可以说蜂王浆算是蜂产品中的王台,由于没有竞争,全球范围内我国几乎处于“垄断”地位,而且价格还比较高,过去一直都是供不应求的局面。

据近期海关数据显示,一向让养蜂界自豪的蜂王浆,近期的销售数据却大大降低,熟悉养蜂行业的朋友都知道,蜂蜜不管是出口还是在国内销售,如今的口碑都非常差,而蜂王浆由于性状特殊,数量稀少,反而在国内外都拥有较好的口碑,之所以蜂蜜那么差的口碑养蜂业还能继续坚持下去,不得不说蜂王浆起到了至关重要的作用。

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那么为什么蜂王浆的出口会出现那么大的变化?是不是会严重影响我国的养蜂业呢?今天蜂部落小编就来说说自己的看法。

蜂王浆以及蜂王浆冻干粉出口量爆减

据近期海关统计数据显示,5月份我国蜂王浆最大的出口国为日本,出口量为53.81吨,是去年的2倍。

看到这里可能很多朋友会觉得蜂王浆的销售量增加了,日本就增加了2倍的进口量。从这里来看,确实是这样的,但是很多朋友可能不清楚,我国的蜂王浆,多数销往日本,根据海关统计数据显示,5月我国蜂王浆出口日本的数量占据全球出口总量的75.91%,出口均价为32.01美元每千克,同比增长了9.85。从这里来看,似乎值得庆幸的就是价格还有点上涨了。

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实际上,这个数据与过去相比还是下降了很多,出口日本的蜂王浆为52.81吨,占了出口总量的75.91%,根据蜂部落小编的了解,2020年5月我国出口蜂王浆的总量为156.8吨,而且相较2019年不管是价格还是数量都有所提升,由此可见,今年我国蜂王浆的出口量可以说是爆减。

除了蜂王浆之外,蜂王浆冻干粉5月的销量也是爆减,根据海关统计数据显示,我国5月份蜂王浆冻干粉销往日本的为7吨,占到5月我国蜂王浆冻干粉出口总量的35.75%,同比下降了48.15,均价为109.29美元每千克,同比上涨了大约14%。

整体上来说,5月份我国不管是蜂王浆还是蜂王浆冻干粉的销量都不容乐观。

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蜂王浆出口受阻的原因分析

从上面的数据可以看出,虽然蜂蜜出口和国内销售最近几年都有各种问题出现,但是蜂王浆出现问题的情况是比较少的,而且通过上面的价格我们可以看出,蜂王浆出口的价格比较高,甚至比我国本地的很多蜂王浆的零售价还高,那么为什么会突然出现出口受阻的情况呢?蜂部落小编认为主要有下面几个原因。

①疫情影响:我们都知道,最近一年全球都发生了疫情,而且经常出现“封城”现象,甚至严重的还“封国”,蜂王浆主要是我国在产,其他对蜂王浆有需求的国家只能从我国获得,而在这些国家中,只要有国家受到疫情影响严重,都会影响到我国的蜂王浆产量。

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②其他国家生产蜂王浆的养蜂人增多:虽然说全球的蜂王浆几乎是我国生产,但是数量并不是百分百,还是有一部分的国家生产了蜂王浆,从上面的数据我们可以发现,蜂王浆的价格其实很高,就算是在国外,对于很多国家来说也算是高收入行业,而如今产蜂王浆的蜂王已经得到了稳定的培育,想要获得浆王并不困难,在这种情况下,难免有的国家的养蜂人在产蜜的同时生产蜂王浆,只要其他国家自己生产蜂王浆,都会对我国的蜂王浆出口量产生影响。

③蜂王浆的质量下降:由于蜂王浆是工蜂的分泌物,在过去很多人认为蜂王浆并不存在质量差异,但是实际上,蜂王浆是存在严重的质量差异的,尤其是对于进出口这种情况来说,检测的时候都非常严格,而国内出现的蜂王浆检测连国标都达不到的情况并不少见,如果我国低质量的王浆产量增加,对出口自然会产生较大的影响。

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牢记蜂蜜之鉴

其实年长一点的朋友都知道,曾经蜂蜜在我国拥有非常好的口碑,质量也非常好,导致价格非常高,还很抢手,于是养蜂人、商家等等都想方设法地想要从蜂蜜里面分一杯羹,最后导致假蜂蜜、“水蜜”、“白糖蜜”横行养蜂业,短短几年时间,整个蜂蜜市场接近报废,蜂蜜出口遇到极大问题,国内消费者被伤得提到蜂蜜更是咬牙切齿,说白了就是养蜂人自作自受。

的确,蜂王浆是我国蜂产品的王牌,算是目前蜂产品中的一块“净土”,但是随着国家对蜂产品的进一步规范,蜂王浆的问题其实也日益暴露出来,而随着社会的发展,消费者想要了解这些“内幕”越来越简单,蜂王浆的问题会不会变得像今天蜂蜜一样,那也不是不可能

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蜂王浆也有优劣之分

实际上,蜂王浆是有优劣之分的,只是很多消费者不了解,认为蜂王浆是工蜂的分泌物,不会存在优劣之分,但是实际上,影响蜂王浆质量的因素也非常多,根据蜂部落小编的了解,养蜂人产浆时下的王浆条数量、花期、喂养方式、蜂王种类等等都对蜂王浆的质量有影响,这种影响也导致了蜂王浆的价格千差万别,有的几百元一斤,有的则几十块一斤,已经有了土蜂蜜和“洋蜂蜜”的那种趋势,所以未来会不会步蜂蜜的后尘,那还真是说不好。

对于蜂王浆来说,实际上也是有相关的检测标准的,的确,由于蜂王浆是工蜂的分泌物,导致蜂王浆卫生一般不存在问题,但是蜂王浆中真正有价值的,实际上是蜂王浆里面的王浆酸,也就是我们常听说的10-羟基-2-葵烯酸,蜂王浆好不好,主要也是看这种物质的含量多少,而目前市面上的蜂王浆,如果没有经过检测,根本不知道其中王浆酸的含量多少,而现在有的养蜂人采用大量取浆和喂养取浆的方式,产出的蜂王浆中的王浆酸含量想要达标就非常困难了,但是这比检测蜂蜜更加简单。

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虽然说现在蜂王浆的问题还不是很明显,但是随着养蜂技术的不断成熟,蜂王质量越来越好,如果继续任由劣质蜂王浆在市场上和优质的蜂王浆竞争,这就是一个不折不扣的过去的洋蜂蜜和土蜂蜜竞争的翻版,这的确是一个令人担心的问题,由于国外蜜蜂主要用于授粉,生产蜂王浆的国家并不多,一旦其他国家参与竞争,对我国的养蜂业影响将更大。

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