经常喝牛奶和喝羊奶有什么区别（喝羊奶好还是喝牛奶好）

经常喝牛奶和喝羊奶有什么区别（喝羊奶好还是喝牛奶好）根据中国居民膳食指南，一个成年人每天至少要喝300毫升液体奶，然而中国疾控中心中国居民营养健康监测调查结果发现，中国的成年人人均每天奶制品的消费量只有24.7克，非常少。专家建议消费者适当增加奶制品摄入量，可以根据自身喜好、经济实力选择不同类型的牛奶或羊奶制品，同时慎重选择功能性奶粉。比如添加益生菌的奶粉，更适用于免疫力低下，胃肠道消化不良以及老年群体，正常体质群体并不建议。【专家建议：适当增加奶摄入量 理性选择功能性羊奶粉】中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽介绍，蛋白质的含量高达3.5%到4%，而普通牛奶大多蛋白质含量在3%左右。必须氨基酸的含量也是羊奶比牛奶也要高一些，尤其是人体必须的一些氨基酸像赖氨酸、亮氨酸等比较适合一些特殊的人群来吃。其次羊奶的脂肪酸的构成很有特点，它的脂肪酸主要是以中链脂肪酸为主，中链脂肪酸比长链脂肪酸容易吸收和提供能量。专家介绍，羊奶粉钙、钾等矿物

据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道：有统计数据说，我们每个人一生平均要吃60到70吨食物，这其中就包含给我们提供多种营养的奶制品。近几年，羊奶粉成为越来越多妈妈的选择，有人说羊奶是世界上公认的最接近人奶的乳品，营养种类全，易于吸收。那么，羊奶真的优于牛奶吗？区别在哪里呢？不同年龄段的人建议选择牛奶还是羊奶呢？一起去了解下。

【营养全 易吸收 羊奶粉市场受欢迎度增加】

在南京一家母婴用品店可以看到，有两个柜台专门销售主要从荷兰和新西兰进口来的羊奶粉，其中一款羊奶粉900克售价439元， 另一品牌羊奶粉800克售价428元，价格普遍较高。销售人员介绍，羊奶粉逐渐受越来越多顾客的喜爱。现场，一位准妈妈正在为即将出生的孩子挑选奶粉。

这位准妈妈表示，她对羊奶粉还不太了解，也想知道羊奶粉和牛奶粉之间在营养成分方面的区别。昨天下午，中国疾病预防控制中心营养专家何丽在首届中国羊乳产业研究高峰论坛上介绍，从营养学角度看，羊奶较牛奶营养价值更丰富。

中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽介绍，蛋白质的含量高达3.5%到4%，而普通牛奶大多蛋白质含量在3%左右。必须氨基酸的含量也是羊奶比牛奶也要高一些，尤其是人体必须的一些氨基酸像赖氨酸、亮氨酸等比较适合一些特殊的人群来吃。其次羊奶的脂肪酸的构成很有特点，它的脂肪酸主要是以中链脂肪酸为主，中链脂肪酸比长链脂肪酸容易吸收和提供能量。

专家介绍，羊奶粉钙、钾等矿物质和维生素含量都普遍高于牛奶粉，婴幼儿、青少年、老年人以及乳糖不耐受群体更适合食用羊奶。

何丽表示，对于羊奶而言，致敏性和乳糖不耐受的风险都比牛奶要低一些，尤其是致敏性，所以很多小朋友不能喝牛奶，用羊奶来试一下可能也能接受。

【专家建议：适当增加奶摄入量 理性选择功能性羊奶粉】

根据中国居民膳食指南，一个成年人每天至少要喝300毫升液体奶，然而中国疾控中心中国居民营养健康监测调查结果发现，中国的成年人人均每天奶制品的消费量只有24.7克，非常少。专家建议消费者适当增加奶制品摄入量，可以根据自身喜好、经济实力选择不同类型的牛奶或羊奶制品，同时慎重选择功能性奶粉。比如添加益生菌的奶粉，更适用于免疫力低下，胃肠道消化不良以及老年群体，正常体质群体并不建议。

江苏省农业科学院农产品加工研究所所长李国锋认为，不要刻意去挑选含益生菌的牛奶（或者奶。一是成本比较高，第二也许会搅乱人体内的菌群，甚至会造成一些不好的影响。

（董雯、张健 报道）