简单又容易做的甜品牛奶西米露(自制西米露比奶茶店好喝百倍)
简单又容易做的甜品牛奶西米露(自制西米露比奶茶店好喝百倍)做法:食材:西米,芒果,火龙果,椰奶看整体:色泽洁白光滑﹑干净且米粒大小均匀;用手捻:用手指捻一下,感觉硬而且不碎的是优质西米。大小不均匀,用手捻很容易成粉状的不要选购。建议喜欢喝奶茶的朋友换成喝它,奶茶的含糖量太高了,容易长胖。自己做得才放心,一点也不比奶茶店的差。
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
西米具有温补脾胃,补肺化痰,对于脾胃虚弱和消化不良者有缓解的作用。
增强细胞活性,缓解皮肤细胞衰老,防止皮肤干裂。
看整体:色泽洁白光滑﹑干净且米粒大小均匀;
用手捻:用手指捻一下,感觉硬而且不碎的是优质西米。大小不均匀,用手捻很容易成粉状的不要选购。
建议喜欢喝奶茶的朋友换成喝它,奶茶的含糖量太高了,容易长胖。自己做得才放心,一点也不比奶茶店的差。
食材:西米,芒果,火龙果,椰奶
做法:
1️⃣熬西米,西米一定要水开后下锅,亲身经历不然会变成熬汤。不断地搅拌,观察西米的小白点慢慢变小
如图的时候就可以关火了,再加锅盖闷十分钟,直到小白点消失。
2️⃣捞出过清水,就能得到晶莹剔透的西米啦,一定要有耐心,美味不会亏待你。
3️⃣芒果切丁,火龙果切丁,加入椰奶就做好啦。
看电视的时候来上一杯,这小日子简直不要太舒服了。劳累了一天不要亏待了自己,健康好吃才是首选。如果给爱的人做上一杯,你说他能不夸你吗?
平淡的日子里总需要一些颜色!