38道衢州菜(衢州三头一掌古铺良食)
38道衢州菜(衢州三头一掌古铺良食)小古全家福这个真的是我吃的馄饨里面的王者了,因为馄饨皮太薄以至于我几乎感觉不到它的存在!听说这个馄饨制作过程中要用到四种长度不同的擀面杖才能做出来人均:45元这个店是在进士巷里的一家店,那是不是意味着在这吃了一顿饭就可功成名就呢,开个小玩笑言归正传,这里汇集了很多非遗美食还有特色小吃,除了色、香、味的挑逗,还有历史的风韵和厚重。与其说这家店做的是小吃,不如说是历史和记忆。并且这边装修很有特色,仔细的我发现(夸夸自己)高悬在屋顶的主编吊灯上面都是一道道菜名!而且哥哥角落都陈设着“古董”真是活着的博物馆哦纸皮馄饨
衢州三头一掌衢州地方特色风味食品,其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有“美容肉”、“健康肉”之称。
店名:古铺良食(柯城店)
地址:衢州柯城区水亭街京门进士巷26号
⏰营业时间:9:00-22:00
人均:45元
这个店是在进士巷里的一家店,那是不是意味着在这吃了一顿饭就可功成名就呢,开个小玩笑言归正传,这里汇集了很多非遗美食还有特色小吃,除了色、香、味的挑逗,还有历史的风韵和厚重。与其说这家店做的是小吃,不如说是历史和记忆。并且这边装修很有特色,仔细的我发现(夸夸自己)高悬在屋顶的主编吊灯上面都是一道道菜名!而且哥哥角落都陈设着“古董”真是活着的博物馆哦
纸皮馄饨
这个真的是我吃的馄饨里面的王者了,因为馄饨皮太薄以至于我几乎感觉不到它的存在!听说这个馄饨制作过程中要用到四种长度不同的擀面杖才能做出来
小古全家福
如果你想一次性吃完清明粿、龙游发糕、衢江酱粿、土猪肉小笼包,那可以选择小古全家福,我个人特别推荐里面的清明粿和龙游发糕!
衢州兔头
我吃的时候感觉有点点辣,这个兔头是浸在辣椒酱里的,对于不能吃辣的朋友不是很友好,但兔头炖得很烂非常入味。
由于是两个人吃,所以没有点很多还有很多食物没有吃到,下次有机会会尝尝不一样的!