魔鬼鱼魟鱼观赏鱼(没有什么是糯口魔鬼鱼)
魔鬼鱼魟鱼观赏鱼(没有什么是糯口魔鬼鱼)7、再加入花椒、大料、和干辣椒段翻炒6、锅加热后放入食用油,爆炒肉片片刻,然后加入蒜粒和姜片再炒制片刻3、葱、姜、蒜、五花肉及魔鬼鱼都准备好4、酱油、醋、面酱取适配量5、花椒、大料、干辣椒;肉片切片、姜切片、葱切段备好
魟鱼(魔鬼鱼)身体扁平,软骨无鳞,宜用肉片烧制,汤汁浓郁,鱼肉糯口清香。
By hangzi
用料
- 魔鬼鱼(魟鱼) 2条
- 面醬 10克
- 酱油 30毫升
- 醋 1010毫升
- 葱 2根
- 蒜 9粒
- 姜片 2块
- 盐 适量
- 五花肉 100克
- 花椒 1茶勺
- 大料 4粒
- 干辣椒 2个
- 食用油 10毫升
做法步骤
1、魟鱼(魔鬼鱼)两个
2、将魔鬼鱼分割并处理好
3、葱、姜、蒜、五花肉及魔鬼鱼都准备好
4、酱油、醋、面酱取适配量
5、花椒、大料、干辣椒;肉片切片、姜切片、葱切段备好
6、锅加热后放入食用油,爆炒肉片片刻,然后加入蒜粒和姜片再炒制片刻
7、再加入花椒、大料、和干辣椒段翻炒
8、再加入甜面酱、酱油炒制
9、锅中加入水煮沸,此时加入醋和食盐
10、放入处理好的魔鬼鱼,大火煮沸
11、炖煮15分钟后开始收汁。
12、完毕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。