上海国际焙烤展览会案例分析（2022年秋季上海国际焙烤展览会）
上海国际焙烤展览会案例分析（2022年秋季上海国际焙烤展览会） o 咖啡、饮料与高端食品展区规模持续扩大； o 立足上海，面向国内外，充分利用长三角地域和经济优势，融合长三角及一带一路契机，服务焙烤行业全产业链； o 全球性大规模的焙烤展，累计展出面积超过数十万平方米展示面积，观众人次有望突破20万； o 综合了烘焙领域产业、市场经济、地域区位、品牌效益、展馆等五大优势而创办的中国地区烘焙领域产品展示、采购、贸易、加盟、配对于一体的专业贸易展会； o 吸引来自全球23个国家与地区的近千家烘焙食品领域的优秀供应商及专业观众前来参展参会；
持续了三年的疫情，几乎所有行业成就了一场业内大洗牌，烘焙行业自不例外
据美团发布的《2020年春节宅经济大数据》显示，春节期间“烘焙类”商品的搜索增加了100倍，酵母销量增长近40倍；“闲宅”激发了人们在家做蛋糕、烤面包的激情，烘焙食品突然被推向风口浪尖。自不必说还有在每一次疫情告一段落时，历经风控的人们外出消费意愿剧增，带动烘焙行业出现补偿性消费。
随着疫情从全国铺天盖地的阴霾到个别城市零星的“意外”，各行各业都会随之复苏。作为烘焙行业一年一度备受瞩目的盛会，上海国际焙烤展终于敲定重启时间——2022年11月24～26日，于上海虹桥国家会展中心盛大开展！
2022上海焙烤展 亮点集萃
o 全球性大规模的焙烤展，累计展出面积超过数十万平方米展示面积，观众人次有望突破20万；
o 综合了烘焙领域产业、市场经济、地域区位、品牌效益、展馆等五大优势而创办的中国地区烘焙领域产品展示、采购、贸易、加盟、配对于一体的专业贸易展会；
o 吸引来自全球23个国家与地区的近千家烘焙食品领域的优秀供应商及专业观众前来参展参会；
o 立足上海，面向国内外，充分利用长三角地域和经济优势，融合长三角及一带一路契机，服务焙烤行业全产业链；
o 咖啡、饮料与高端食品展区规模持续扩大；
o 家庭烘焙与教育培训展区规模增大；
o 全产业链展示焙烤相关产品和技术，首发新品再创新高。
部分信息来源：展位购（ZWG876）微信公众平台
