陈皮小青柑普洱茶怎么样（时下最热的陈皮普洱和小青柑）

陈皮小青柑普洱茶怎么样（时下最热的陈皮普洱和小青柑）不同时期采摘的柑果，其滋味、香气、功效各有不同，柑 普洱的创新组合，让两者滋味渗透、升华，碰撞出了独特的风味。成熟的大红柑制成的柑普，经过至少三年陈放后才能称之为陈皮普洱，而小青柑不能称之为陈皮。鲜柑还在树上的时候，它们的区别便能一眼看出。小青柑（左）大红柑（右）大红柑采摘时已完全成熟，皮厚色深而红，性温，柑皮糖分含量高，果香类物质含量高。

新会柑和云南普洱，综合了独有的果味清香与甘醇爽滑，两者搭配可谓一绝。

尤其是在干燥的空调房里慢慢品饮柑普茶，爽口、润燥、消暑解腻。

如何区别陈皮普洱和小青柑？

小青柑大多采用“未成熟”的新会柑，其质硬皮薄，味辛气香，芳香油脂多于大红柑。

鲜柑还在树上的时候，它们的区别便能一眼看出。

小青柑（左）大红柑（右）

大红柑采摘时已完全成熟，皮厚色深而红，性温，柑皮糖分含量高，果香类物质含量高。

成熟的大红柑制成的柑普，经过至少三年陈放后才能称之为陈皮普洱，而小青柑不能称之为陈皮。

不同时期采摘的柑果，其滋味、香气、功效各有不同，柑 普洱的创新组合，让两者滋味渗透、升华，碰撞出了独特的风味。

如何辨别柑普的优劣？

新会柑采摘清洗后，用工具在柑果顶部开出圆孔后，将果肉取出，再填入熟普，盖回切下的果皮盖子，最后进行烘干，便成了柑普茶。

柑普茶的品质好坏取决于原料，也就是柑与熟普的品质好坏。

柑果也有产地鄙视链：以新会柑为上品。新会柑是获得国家地理原产地标志保护的产品，品质优于其他地区。

这里推荐一款【周师傅的小青柑】，它的身份背景，有这么几个关键：

一、新会梅江柑；

二、5年陈宫廷普洱（勐海布朗山）；

三、8月中旬采摘，低温烘、半生晒的加工方式。

清新飒爽的柑果，在醇和熟普的调和下，芳香更浓，滋味更甜。

茶汤入口，胶质感明显，甜糯中带着丝丝凉意，轻轻一咽就滑入喉中，柑香停留持久。

价格美丽，是囤口粮茶、囤伴手礼的好时机。