普洱茶正宗新会小青柑描述（茶叶榜陈皮普洱）

普洱茶正宗新会小青柑描述（茶叶榜陈皮普洱）生产时间：2015年产区：云南基本信息品牌：岁月知味茶类：生普

本款茶综合评分9.0分，茶语网综合评分排名第97名。

柑普虽然流行了一段时间，但品质扎实的却不多。今天喝到这款柑普，茶果高度融合，且喉韵舒适，令人惊喜。

一款香气滋味干净、果与茶交融度高，回味舒适的柑普。

红柑和熟茶的搭配，融洽而令人舒适。香气柔和持久，柑橘的甜香带着舒适的糯香、湿木质香，渗入茶汤。糯滑稠顺的汤质，有些粘牙。果与茶交融，入口就化开。后半段汤内的果味渐显，但协调性始终较高。喉咙上部留有持久的柑果甜香，口腔亦明显留有清凉甜润。八泡仍可继续冲泡。

基本信息

品牌：岁月知味

茶类：生普

产区：云南

生产时间：2015年

冲泡准备

1. 茶样：7g

2. 茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

3. 用水：110ml茶语专用水

干茶审评

柑皮薄，颜色桔红偏浅，皮内呈黄褐色。干茶呈黄褐色，有较多金芽，颜色较润。香气干净，明显而锐的果皮酸甜香，略带糖香。

冲泡审评

第1泡：沸水 5s

汤色深橙黄，十分油亮，但透亮度略不足；香气以柑橘的甜香和糯香为主，细辨有枣甜香，整体较为凝练亦柔和；入口糯滑有厚度，带有柑橘的甜，回味带果香。

第2泡：沸水 10s

汤色红浓油稠；柑橘的甜香带着舒适的糯香，还有干净的湿润木质香和枣甜香，香气融合度好；茶汤厚度增加，入口稠滑油润，成团地滑入喉咙，汤内果味明显，回甘入喉，生津舒适。

第3泡：沸水 10s

汤色红浓油亮。香气依旧很丰富上扬，并带入汤内。而茶汤汤质糯滑稠顺，果与茶滋味融合而协调，入口化开，喉咙上部留有持久的香气，口腔亦留清凉甜润。

第5泡：沸水 15s

汤色红浓油亮。香气不变，仍柔和而舒适；茶汤滋味略降，入口润滑轻盈，汤内柑果的滋味渐显，但仍旧协调融合。喉咙上部甘甜持久，口内生津香气持续。

第8泡：沸水 40s

汤色红而明亮，柑橘甜带着糯香，轻柔而扬；汤水明显下降，入口顺、有厚度，清润有果甜味，可继续冲泡。

叶底审评

叶质略硬，颜色乌褐偏红；果皮橙黄发褐，皮质有弹性。叶底带果甜和糯香。

茶语审评

柑皮薄，颜色桔红偏浅，皮内呈黄褐色。干茶呈黄褐色，有较多金芽，颜色较润。

香气干净，明显而锐的果皮酸甜香，略带糖香。整体汤色红浓油亮，不足的是头泡透度略不好。香气舒适而持久，整体以柑橘的甜香和熟茶糯香为主，带有枣甜香、湿润的木质香，果与茶的融合度很好。茶汤汤质糯滑稠顺，果与茶滋味交融，入口化开。后半段汤内的果味渐显，但协调性始终较高。喉咙里留有持久的柑果甜香，口腔亦留清凉甜润。八泡仍可继续冲泡。

叶质略硬，颜色乌褐偏红；果皮橙黄发褐，皮质有弹性。叶底带果甜和糯香。

总分：9.0分

专家审评

这款茶优点是汤色红浓较亮，香气和滋味中陈皮香味突出；缺点不明显。总体上来说这款茶比较有创意，把普洱与水果香相结合，比较新颖。

本期专家：金寿珍

专家评分：9.0分

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柑普的形式多种多样，精制小巧的小青柑、浑圆饱满的红柑、青黄交接的青柑，每种柑皮成熟度不同，带来的口腔刺激度也不一样。各位茶友，你们最喜欢哪种柑皮，最喜欢它的什么特点？一起来分享一下吧~