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奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)加入黄油时要注意不要烫伤手 此配方是4~5个雪媚娘的量,可自行增减。7、味道超好哦!4、中间加入满满的奥利奥碎。5、再用奶油封住奥利奥碎。6、将雪媚娘皮的四个角拎起捏紧,去除多余的皮后倒扣,白白胖胖的雪媚娘就完成啦!

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(1)

By SEHUNls

用料

  • 水磨糯米粉 50g
  • 澄粉 15g
  • 牛奶 80g
  • 黄油 15g
  • 细砂糖 24g(糯米粉里)
  • 淡奶油 150g
  • 细砂糖 15g(淡奶油里)
  • 奥利奥 适量
  • 糯米粉 适量

做法步骤

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(2)

1、将糯米粉、澄粉、牛奶、细砂糖搅拌均匀,水开后上锅蒸10分钟。 等待期间取适量的糯米粉炒熟,放一旁备用。

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(3)

2、在蒸熟的雪媚娘皮中加入黄油,趁热将油和皮揉光滑。平均分成四份或者五份,喜欢皮薄馅多的就分成五份呀 这时拿出刚才炒熟的糯米粉来防粘。

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(4)

3、淡奶油加糖打发后装入裱花袋,如图挤入奶油,中间留出小坑。

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4、中间加入满满的奥利奥碎。

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(6)

5、再用奶油封住奥利奥碎。

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(7)

6、将雪媚娘皮的四个角拎起捏紧,去除多余的皮后倒扣,白白胖胖的雪媚娘就完成啦!

奥利奥雪媚娘长什么样(奥利奥雪媚娘下饭界大哥大)(8)

7、味道超好哦!

小贴士

加入黄油时要注意不要烫伤手 此配方是4~5个雪媚娘的量,可自行增减。

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