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嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)

嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)每一百克食物的嘌呤含量(二)每一百克食物的嘌呤含量(一)水产品,堪称“嘌呤大王”、“嘌呤之最”,尤其是海鲜,嘌呤含量是出了名的高。水产品的嘌呤含量平均是日常食用蔬菜的30-40倍。我们的生活条件普遍已经提高,饮食越来越多样化,对于海鲜有些人情有独钟。高尿酸患者应该严格控制海鲜和动物内脏类食物的摄入,并且谨慎食用,否则可能会导致病情越来越严重。给大家展示一个对比图表,会有一个更清晰的认知。

尿酸是嘌呤的代谢产物,当人体血液中尿酸持续升高时,就会增加患急性痛风关节炎的风险,严重的还会导致多处器官受损,尤其是肾脏。

很多食物中嘌呤的含量惊人,为了健康应该少吃。一些老人听闻肉类中的嘌呤含量较高,因此直接改为吃素食,不沾一点荤腥,这也是不科学的。肉类食物中含有丰富的蛋白质和个别维生素,这是素食无法替代的。

有哪些食物嘌呤含量高,不宜多食?

一、水产品(尤其是海鲜)

水产品,堪称“嘌呤大王”、“嘌呤之最”,尤其是海鲜,嘌呤含量是出了名的高。水产品的嘌呤含量平均是日常食用蔬菜的30-40倍。我们的生活条件普遍已经提高,饮食越来越多样化,对于海鲜有些人情有独钟。

高尿酸患者应该严格控制海鲜和动物内脏类食物的摄入,并且谨慎食用,否则可能会导致病情越来越严重。

给大家展示一个对比图表,会有一个更清晰的认知。

嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)(1)

每一百克食物的嘌呤含量(一)

嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)(2)

每一百克食物的嘌呤含量(二)

嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)(3)

每一百克食物的嘌呤含量(三)

嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)(4)

每一百克食物的嘌呤含量(四)

可以看到,水产类食品嘌呤含量明显高于果蔬类食品。

二、酒精类饮品

酒精本身是不含有尿酸的。但是酒精通过肾脏代谢,与尿酸会产生相互竞争的作用。如果我们日常饮用酒精量偏高,身体会优先代谢酒精,阻碍尿酸成分的排出,导致体内尿酸成分不断升高,形成痛风石,加剧关节疼痛感。尤其是一些人喜欢海鲜配啤酒,愈发加重了痛风发作的可能。

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三、浓汤

小时候长辈们常说,骨头汤多喝点,能补钙、能长高。实际上骨头汤中含有大量脂肪、嘌呤,经常使用可能会增加肥胖和痛风的发生风险。不仅如此,长期使用含有食盐的骨头汤,可能会增加高血压等疾病的患病几率。

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四、豆制品

大豆中,嘌呤含量不低,与肉类相近。每 100 克干大豆含有嘌呤 190 毫克,而猪肉牛肉等则是 150 毫克。豌豆、蚕豆、扁豆嘌呤含量同样是比较高的,尤其是干蚕豆的嘌呤含量比大豆都要高。

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五、得了痛风应该怎么办

痛风是一种终身性疾病,无法治愈,但可通过药物治疗控制,减轻痛风的纠缠。急性发作期可选用秋水仙碱和非甾体抗炎药(吲哚美辛、布洛芬)以缓解关节的局部疼痛。严重伴有全身症状而秋水仙碱或非甾体抗炎药治疗无效者,可采用糖皮质激素治疗,激素需要在医生指导下使用,撤药过程应逐渐减量,避免出现反跳现象。

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反跳现象(来源百度百科)

服用抗痛风药物应该在医生和药师的指导下规范进行。但是患者往往因为“不疼不痛”而忽视了长期坚持治疗。高尿酸血症期是痛风的前期,该期患者除血尿酸水平升高外,无痛风的症状和体征,但有20%左右的患者最终会发展为痛风。该期患者应以健康饮食、适当运动、规范作息为核心。痛风间歇期中服用药物降尿酸是核心,可使用丙磺舒、苯溴马隆等药物促进尿酸排出,或非布司他、别嘌醇等药物抑制尿酸的生成,控制尿酸在正常水平,预防并发症的发生。慢性关节炎期以“综合治疗”为核心,除坚持健康的生活习惯外,长期降尿酸治疗不可或缺。

嘌呤如何快速排出来(嘌呤大王找到了)(9)

另外在日常生活中,注意多饮水,每日饮水量在2500—3000ml之间,能起到促进尿酸排泄作用。不吃含高嘌呤食物,如骨头汤、猪肝、牛肉、羊肉、海鲜等。不要暴饮暴食,不要饮酒(尤其是啤酒),不喝含糖量高的饮料,如可乐、雪碧等,同时注意关节保暖,避免受寒、外伤和感染。
  总之,痛风是可防、可控制的,只有通过科学、合理的饮食控制、生活调节及一定的药物治疗,才能更好地提高生活质量。

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