绿茶餐厅必选（绿茶餐厅清新来袭）
绿茶餐厅必选（绿茶餐厅清新来袭）来绿茶餐厅找一个角落，放松紧绷的神经，感受这里自然、无拘束的氛围，释放美好心情吧。芒果蜜糖吐司：在绿茶餐厅，西点也非常的受欢迎，蜜糖吐司就是其中一款。蜜糖吐司是用经过黄油烘烤过的吐司面包作为原料的面包甜点。先用新鲜的水果切片装盘，再把所有的吐司都切成小方块，挤上奶油堆成金子塔状。绕着吐司挤上淡奶油，最后在吐司做的金字塔顶上加上一颗冰激凌球。等到冰激凌混着淡奶油从塔顶顺流而下的时候，夹一块入口，温热酥脆的吐司，混合着奶油，再搭配上有些化掉的香芋冰激凌，冷热交错的口感绝对值得一试。最爱这一手：就是这样一只手，让无数女性冒着增肥的风险也没办法拒绝，爱的就是它满满的胶原蛋白。这道菜选用的是猪的前蹄，前蹄相对来说要瘦一些，没有那么多脂肪，肉质也会更加的紧实。猪蹄要放在秘制的卤水里卤制两个小时，这样才能更快的成熟，也能更好的入味。卤制好的猪蹄还要经过炸制，微微泛红的表皮多了几分焦黄，出锅前再和辣椒碎的
我们今天要去到这家店是一家快时尚的餐厅，现在太原这种类型的餐厅更替的很快，那是什么原因能让这家餐厅在开业两年之后还能得到大家的认可，我们的美食侦探打算去一探究竟。
这里的装修风格没有富丽堂皇的建筑，有的只是清新和自然。这还是一家被花围绕的餐厅，各种各样的花会出现在餐厅的各个角落，光是看到这么多花就会让人们感到放松，再不经意的看到映射在地上的诗句，传统和时尚的完美结合，能够体会到一种久违的美好。
店里的每一套餐具都是经过15分钟以上的消毒，要用100度以上的高温煮沸。消毒后把餐具放在小箱子里，由顾客在前台自取，等到顾客用餐的时候再自己拿出来使用。
虽说绿茶餐厅来自西子湖畔，但是菜系不拘泥于杭帮菜，它拥有婉约清秀的江南风，麻辣劲道的川湘味，还有冰爽酸甜的西点等等。在这里，你总能找到自己喜欢的那个口味。不一会儿的功夫，我们美食侦探点的四道不同类型的菜已经上桌啦。
最爱这一手：就是这样一只手，让无数女性冒着增肥的风险也没办法拒绝，爱的就是它满满的胶原蛋白。这道菜选用的是猪的前蹄，前蹄相对来说要瘦一些，没有那么多脂肪，肉质也会更加的紧实。猪蹄要放在秘制的卤水里卤制两个小时，这样才能更快的成熟，也能更好的入味。卤制好的猪蹄还要经过炸制，微微泛红的表皮多了几分焦黄，出锅前再和辣椒碎的色彩一搭配，让人食欲大增。不知道这样的猪蹄会是我们美食侦探的最爱吗？
火把肥牛：一到夏天，好像跟“串”有关的食物就会尤其受到大家的欢迎。这道火把肥牛的外形比起名字似乎少了几分霸气，但是肥牛以一种新的形式呈现在我们面前。五花牛肉切片之后串成串儿，再和炒制好的料一起放在一个铁盘子里。之前我们吃肥牛的形式似乎不太需要考虑入味的问题，这道菜让肥牛入味的方式是用小火不断的加热，让拥有香芹粒、洋葱粒、辣椒粒这些最强味道的料汁循序渐进的进入到肥牛的每一处。
玻璃元宝虾：玻璃元宝虾是一道杭州菜，做的时候虽然没有特别复杂的工序，但是每一步做下来也都很讲究。在腌制的时候要加入少许的盐和白醋，给虾入一个基本的底味。虾在下锅炸制之后，会变成类似元宝的形状，这个时候捞出来再复炸一遍，会使虾皮更加的酥脆。而这道菜的秘密武器是用蜂蜜和冰糖熬制好的糖浆汁，元宝形状的虾裹上一层糖衣之后，虾皮变得晶莹透亮像玻璃一样，这道菜的名字也就是这样来的，也是人们赋予它的一种美好寓意。
芒果蜜糖吐司：在绿茶餐厅，西点也非常的受欢迎，蜜糖吐司就是其中一款。蜜糖吐司是用经过黄油烘烤过的吐司面包作为原料的面包甜点。先用新鲜的水果切片装盘，再把所有的吐司都切成小方块，挤上奶油堆成金子塔状。绕着吐司挤上淡奶油，最后在吐司做的金字塔顶上加上一颗冰激凌球。等到冰激凌混着淡奶油从塔顶顺流而下的时候，夹一块入口，温热酥脆的吐司，混合着奶油，再搭配上有些化掉的香芋冰激凌，冷热交错的口感绝对值得一试。
来绿茶餐厅找一个角落，放松紧绷的神经，感受这里自然、无拘束的氛围，释放美好心情吧。
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