巧克力果仁棒(松脆巧克力棒)
巧克力果仁棒(松脆巧克力棒)如果您想使它们看起来像原来的一样,请使用Mylk巧克力。确保将其调温并冷却几分钟,然后再将木棍浸入其中。另一方面,如果您是巧克力爱好者,可以选择70%的黑巧克力!当涉及巧克力涂层时,你可以有两种选择,黑巧克力或Mylk巧克力。饼干改编自健康的的脆饼,就像黄油脆饼一样,它不含麸质,不含糖精,并且酥脆!松脆巧克力棒基料是白米和糙米粉,木薯淀粉和一些杏仁粉的混合物。您只需将所有成分一起放入一个碗中,然后混合形成面团,然后将其滚开,然后切成长方形即可。然后将其转移到烤盘上,并用手轻轻将边缘弄圆,这只是外观,如果需要,可以跳过此步骤。由于原始的Fingers具有圆角的边缘,因此我们也选择这样做。巧克力棒烘烤12分钟即可,它会像原始饼干一样酥脆。
素食主义者无麸质,更健康的吉百利手指有人喜欢吗?
松脆巧克力棒是一块薄脆的饼干,上面涂有一层薄薄的巧克力,通常是牛奶巧克力。
它们不含麸质,不含精制糖,并且比原始谷物更健康。
饼干改编自健康的的脆饼,就像黄油脆饼一样,它不含麸质,不含糖精,并且酥脆!
松脆巧克力棒基料是白米和糙米粉,木薯淀粉和一些杏仁粉的混合物。您只需将所有成分一起放入一个碗中,然后混合形成面团,然后将其滚开,然后切成长方形即可。然后将其转移到烤盘上,并用手轻轻将边缘弄圆,这只是外观,如果需要,可以跳过此步骤。由于原始的Fingers具有圆角的边缘,因此我们也选择这样做。
巧克力棒烘烤12分钟即可,它会像原始饼干一样酥脆。
当涉及巧克力涂层时,你可以有两种选择,黑巧克力或Mylk巧克力。
如果您想使它们看起来像原来的一样,请使用Mylk巧克力。确保将其调温并冷却几分钟,然后再将木棍浸入其中。另一方面,如果您是巧克力爱好者,可以选择70%的黑巧克力!
这些松脆的巧克力棒可作为咖啡或茶的零食,也可以添加到孩子的午餐盒中。
松脆巧克力棒
酥脆的脆饼蘸巧克力,味道就像吉百利手指饼干一样!无麸质,精制无糖,比原始食品更健康!
配料- 1/3杯(51克)糙米粉
- 1/3杯(57克)白米粉
- 1/3杯(44克)木薯淀粉
- 1汤匙(7克)杏仁粉
- 1/8茶匙 盐
- 3汤匙(45毫升)融化椰子油
- 2汤匙(30毫升)枫糖浆
- 1汤匙(15克)杏仁黄油
- 1汤匙和1茶匙(20毫升)水
- 1/2茶匙 香草精
- 5盎司(150克)深色或淡黄色巧克力,可蘸
制作说明
- 将烤箱预热至350°F(180°C),然后在烤盘上衬上羊皮纸。
- 在一个大的搅拌碗中,将糙米粉,白米粉,木薯淀粉,杏仁粉和盐混合在一起。
- 加入融化的椰子油,枫糖浆,杏仁黄油,水和香草精。用木勺搅拌直至形成面团。然后您可以用手混合面团。
- 形成一个球并将其放在silpat或羊皮纸上。顶上另一层羊皮纸,将面团揉成一个1/2英寸厚的矩形。如果某些面团的侧面碎了,请用手将其重塑为矩形。
- 切成4英寸长(约1/2英寸大)的棒,并用小铲或小刀小心地转移到准备好的烤盘上,这可以防止面团破裂,因为面团有点易碎。重复直到所有面团都用完为止,如果需要,您可以重新滚动。
- 用手指稍微将每个棍子的顶部边缘弄圆,这只是外观。
- 在预热的烤箱中烘烤12分钟。让其完全冷却后再浸入巧克力。
- 用锅将巧克力融化,融化后,用叉子将每种脆饼浸入巧克力中。摇晃以除去多余的巧克力,然后转移到羊皮纸上,在室温下冷却至少2个小时,直到巧克力变硬为止。您可以将它们放在冰箱中1小时以加快此过程。
- 这些松脆的巧克力棒将在密闭容器中于室温(或在冰箱中)保存2周。
对于精制无糖食品,请使用加椰子糖或黑巧克力。
如果使用Mylk Chocolate巧克力,请确保将其回火,然后冷却几分钟,直到变稠为止,然后蘸上脆饼。
营养信息是估算值,取决于巧克力涂层的厚度。可可脂的百分比越高,巧克力一旦融化就越稀薄。
营养- 份量: 1条
- 卡路里: 78
- 糖 2.3g
- 脂肪: 4.1克
- 碳水化合物: 9.6克
- 纤维: 0.7克
- 蛋白质 0.8g
纯素食者请去除大蒜、洋葱、香菜、以及相关粉末制品,如有需要,可用新鲜芹菜、牛至、罗勒、薄荷叶代替。