自己吃火锅需要准备什么食材（你还在为吃火锅选食材而烦恼吗）

自己吃火锅需要准备什么食材（你还在为吃火锅选食材而烦恼吗）毛肚要选大，白叶尽量选褐色的，白色的都是你懂的；羊肉也选择腿肉外脊肋排这样的部位；吃火锅的时候，怎么选择食材才能不被坑？食材质量决定吃火锅体验的好坏。食材的水很深，选择食材的基本原则。肥牛要选上脑、眼肉，这样的部位。顶多是品级有差异；

#秋日生活打卡季#

2022年11月04日

在这个秋天的季节里，还有3天就要迎接冬天的到来，又是一个在刚刚解封的日子里，总想吃点好的，吃什么呢，吃火锅吧，叫上三五好友，火辣辣的烧锅子，热腾腾的涮火锅，满桌新鲜的食材，哥儿几个喝一盅吧。哈哈又馋了吧！

昨天给大家分享到你真的会吃火锅么？如何吃好一顿火锅！这就为大家继续奉上吃火锅如何选择食材，食材质量决定了吃火锅体验的好坏。你还在为吃着火锅不知道吃什么而烦恼吗！我来告诉你吃火锅要如何选食材！

吃火锅的时候，怎么选择食材才能不被坑？食材质量决定吃火锅体验的好坏。

食材的水很深，选择食材的基本原则。

肥牛要选上脑、眼肉，这样的部位。顶多是品级有差异；

羊肉也选择腿肉外脊肋排这样的部位；

毛肚要选大，白叶尽量选褐色的，白色的都是你懂的；

黄喉要选朱黄喉；

海鲜类尽量选鲜活的；其次呢选冰鲜，贝类，尽量要选活的；

虾滑尽量要选新鲜加工的；

便宜丸子的质量只能是呵呵了，科技感很活呦。

豆粉儿、菌菇、蘑菇这一类可以按照自己的喜好。

食材的水很深，牛肉、羊肉、毛肚、百叶、海鲜等食材的细节以后一点点分享给大家关注郭先森，学习更多小知识。