100种简单减脂午餐：我家一周的减脂午餐 7天不重样 简单又营养

100种简单减脂午餐：我家一周的减脂午餐 7天不重样 简单又营养我们家人都喜欢的一道美味，做法也极其简单，黄瓜西红柿分别切片，煎上2个鸡蛋，再煎2片鸡胸肉，案板上铺上一层保鲜膜，放上生菜，把备好的食材放上，最后再盖上一层生菜，包起来切开即可。鸡胸肉切丝，加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，青椒切成细丝。锅里烧水，水微微开之后放入鸡丝，烫到发白捞出，这样比用油滑炒更健康。起锅热油，爆香蒜片，下入辣椒炒到变软，再放鸡丝，加盐、孜然粉、生抽、辣椒面，炒均匀即可。蔬菜汤可以根据自己喜好，我用白菜，芹菜、香菇、西红柿煮了一个汤，加少许盐、鸡精即可。最后再来一些黄瓜和圣女果当做饭后水果。星期六：蔬菜三明治

这道菜是我非常喜欢，颜色非常漂亮，看着就很有食欲。胡萝卜插细丝后焯一下水，然后把剥好的玉米粒和西蓝花也焯一下水。打2个鸡蛋搅散，摊成鸡蛋饼，鸡蛋饼铺在案板上，放上胡萝卜丝和香菜，慢慢卷起来，切成小块装盘。

锅里少许油，放入西蓝花和玉米粒，翻炒几下，加盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀，最后倒入一点水淀粉，炒至微微粘稠即可，将西蓝花摆在盘子中间，多余的料汁淋在蛋卷上面即可。

星期五：三菜一汤

到了周六需要好好牢靠一下自己，时间比较充裕，稍微多做几个菜，但是都是低热量的食物。花菜清洗干净，放入蒸锅蒸3分钟，蒸熟后装盘备用。锅里倒入少许油，爆香蒜末和小米椒，然后加生抽、盐、鸡精调味，最后淋入少许水淀粉炒几下，淋在菜花上即可。

鸡胸肉切丝，加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，青椒切成细丝。锅里烧水，水微微开之后放入鸡丝，烫到发白捞出，这样比用油滑炒更健康。起锅热油，爆香蒜片，下入辣椒炒到变软，再放鸡丝，加盐、孜然粉、生抽、辣椒面，炒均匀即可。

蔬菜汤可以根据自己喜好，我用白菜，芹菜、香菇、西红柿煮了一个汤，加少许盐、鸡精即可。最后再来一些黄瓜和圣女果当做饭后水果。

星期六：蔬菜三明治

我们家人都喜欢的一道美味，做法也极其简单，黄瓜西红柿分别切片，煎上2个鸡蛋，再煎2片鸡胸肉，案板上铺上一层保鲜膜，放上生菜，把备好的食材放上，最后再盖上一层生菜，包起来切开即可。