青岛劈柴院在什么位置(过年时的青岛劈柴院和济南芙蓉街形成鲜明对比)
青岛劈柴院在什么位置(过年时的青岛劈柴院和济南芙蓉街形成鲜明对比)可以说,劈柴院是老青岛人的一种情结和牵挂。我认识一个青岛的朋友,如今40多岁了,在外地工作,回到青岛总是惦记去劈柴院吃锅贴,说那里有他童年的味道。面对这么大的客流量,为什么劈柴院吸引不到顾客呢?一些青岛网友表示,即使在平日里劈柴院的人气其实也不旺。劈柴院是青岛非常有名的小吃街,得有百余年的历史了吧。
刚刚看到有网友晒出了大年初二青岛劈柴院的现场情况,如下图所示,冷冷清清,没有几个顾客。
是不是过年时青岛的人很少呢,事实并非如此。
也有网友拍摄了大年初二在青岛栈桥的情景。感觉游客比海鸥还多呢。
要知道青岛栈桥距离劈柴院非常近。步行一刻钟就能走过去。
面对这么大的客流量,为什么劈柴院吸引不到顾客呢?
一些青岛网友表示,即使在平日里劈柴院的人气其实也不旺。
劈柴院是青岛非常有名的小吃街,得有百余年的历史了吧。
我认识一个青岛的朋友,如今40多岁了,在外地工作,回到青岛总是惦记去劈柴院吃锅贴,说那里有他童年的味道。
可以说,劈柴院是老青岛人的一种情结和牵挂。
为什么劈柴院对于现在的青岛人而言就不香了呢?
下面我们看一看,同样是大年初二济南芙蓉街的游客情况——
震撼吧!同样是过年期间,济南芙蓉街的游客一眼望不到边,真是人挤人,人挨人,特别热闹。
芙蓉街跟青岛劈柴院的定位非常相似,都是一条具有历史传统的小吃一条街,也代表着各自城市的传统文化和形象。
那么,需要青岛网友反思的是,为什么人家济南芙蓉街那么高的人气,而青岛劈柴院就冷冷清清,没有人来呢?
有的青岛网友指出,劈柴院里的小吃很少,有青岛本地的传统小吃,都是全国各地比比皆是的那种小吃,没有特色。经营者大多都是东北老铁,价格还比较贵。
很多青岛本地的消费者是不去劈柴院吃饭的,而一些外地的游客去了一次,发现又贵又没特色,可能就再也不去了,而且还会在网上说这个地方不好吃。
这些确实是原因。
但实际上,在济南芙蓉街上的小吃也大多是来自全国各地的那种普通货,济南本地的特色小吃也非常少。而且价格也挺贵的,随便买一样东西都得十块二十块的。
其实芙蓉街上的小吃跟青岛台东小吃一条街有些相似。大家去吃的不是味道,而是花钱去吃的是一种感觉。
芙蓉街比劈柴院的优势在于。它所在的泉城路人气很旺。马路对面就是恒隆广场,穿过去就是百花洲、大明湖,所以是形成一条旅游产业链。
劈柴院吃亏之处在于这些年中山路衰落了。
虽然这些年青岛一直在努力,振兴西部,振兴中山路,也起到了一定的成效。但是商业人气容易,再聚起来可就难了。
青岛的年轻人特别是外地来的年轻人,已经不习惯于去中山路消费和游玩了。
所以说,劈柴院要复兴的关键,在于中山路重聚人气,这个工作,青岛相关部门也一直在做着,很多老青岛人也一直在呼吁着。
不过,一声叹息,真的很难啊。有些事情不能一厢情愿,一旦大势已去啊,想挽回局面就难了。