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吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)火锅店里的花生酱和芝麻酱都是稀释好的,我们约按10:10:1:1的比例调制即可。麻汁蘸料最基本的四样主料有:花生酱、芝麻酱、韭菜花、腐乳汁。从油、盐、酱、醋的调料瓶,到葱、蒜、香菜、花生碎,以及各式各样的酱料等等。让人看的眼花缭乱,要不是每种调料标识着名称,很多我们都不知道是什么,更别提怎么吃了,让多数人都无从下手。其实,一份好的美食的搭配无需太过复杂,我们吃火锅时,大多以涮牛羊肉、蔬菜为主,有一碗麻汁蘸料足矣。学会调制一碗正经的麻汁蘸料,让你调的有讲究,吃着有品位。非常简单,一学就会哦。

涮火锅是大多数人非常喜爱的一种饮食方式。

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)(1)

在以前,尤其是北方地区,人们喜欢冬天涮火锅吃,享受美味的同时,更能暖和身子。现在的火锅店开满各个城市的大街小巷。炎热的夏天,能在火锅店里吹着空调吃着火锅,也是一种享受。

要说火锅好不好吃,一看汤底,二看蘸料。汤底好不好取决于火锅店的水平。而蘸料好吃与否,就要靠我们自己去调制啦。

放眼望去,火锅店里调制蘸料的区域,为了满足不同人的口味,摆满了几十种调料。

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)(2)

从油、盐、酱、醋的调料瓶,到葱、蒜、香菜、花生碎,以及各式各样的酱料等等。让人看的眼花缭乱,要不是每种调料标识着名称,很多我们都不知道是什么,更别提怎么吃了,让多数人都无从下手。

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)(3)

其实,一份好的美食的搭配无需太过复杂,我们吃火锅时,大多以涮牛羊肉、蔬菜为主,有一碗麻汁蘸料足矣。

学会调制一碗正经的麻汁蘸料,让你调的有讲究,吃着有品位。非常简单,一学就会哦。

麻汁蘸料最基本的四样主料有:花生酱、芝麻酱、韭菜花、腐乳汁。

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)(4)

火锅店里的花生酱和芝麻酱都是稀释好的,我们约按10:10:1:1的比例调制即可。

再依个人口味选择配料:葱花、香菜、熟芝麻、花生碎。

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)(5)

这样,一份简单又好吃的麻汁蘸料就调制好了。

选择一家美味的火锅店,再调制一碗好吃的麻汁蘸料,这顿火锅吃的才算完美。你学会了吗?

吃火锅要什么蘸料好吃(去火锅店吃火锅)(6)

对于美食的追求,每个人的喜好各有不同。你在吃火锅时,是怎样搭配蘸料的?欢迎评论区分享。

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