驴肉包子正宗做法（驴肉包子）

驴肉包子正宗做法（驴肉包子）鸡精 适量盐 适量南瓜（和面用） 一块蚝油 适量生抽 适量

作者：丫梨丶

用料

驴肉 一块

普通面粉 一碗

南瓜（和面用） 一块

蚝油 适量

生抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

调料油 适量

五香粉 适量

葱末 适量

食用油 适量

做法步骤

1、这是我泡了一上午的驴肉。

2、剁碎。

3、放一碗里，先倒油。

4、然后放葱花，蚝油。

5、生抽。

6、盐。

7、鸡精。

8、调料油。

9、五香粉。

10、搅拌均匀即可。

11、面团和好醒至20分钟。

12、把面团分成同等大小的面剂子，擀皮。

13、驴肉馅放中间。

14、然后一个褶一个褶的围一圈捏紧哦！

15、嘿嘿 我喜欢的大包子包完啦！

16、上锅蒸。（15分钟）

17、来个近照。

18、成品图。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）