糯米莲藕的最佳吃法（莲藕别炖着吃了）

糯米莲藕的最佳吃法（莲藕别炖着吃了）好啦，朋友们！莲藕的吃法还有很多，我的做法暂时就先给你们分享这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给健之味美食留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这做法，又暂时没时间做呢，也可以先把本文收藏起来，或者分享给你做饭的人哦！这样一道色香味俱全，香甜软糯的【百合糖藕】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！步骤二：莲藕选择那种比较肥硕的，中间的孔比较大的，买的时候记得挑选两边是封闭状态的，这样中间才不会有泥巴， 将莲藕清洗干净之后，刮去莲藕的外皮，再在比较宽那面，距离藕节3厘米处切开，用于放糯米。等糯米泡好之后呢，将糯米塞满莲藕的孔，然后将切下来的藕节再盖回去，用牙签固定好， 防止糯米漏出来！步骤三：起锅加入3碗清水，然后将塞满糯米的的莲

莲藕，相信大家都非常地熟悉了，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。也有很多的朋友经常吃。古语有道：“藕断丝连”，大家都有发现这一点，就是你吃莲藕的时候，咬一口下去，它会带着长长的藕丝，这也是莲藕的特色，可以说是既好吃又好玩。

莲藕的吃法有很多，可以炒可以炖也可以凉拌，每种吃法都有不一样的特色，这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享一道不一样的莲藕吃法，喜欢吃莲藕的朋友们，一起跟着我的步骤，看看我是怎么制作的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点点关注，健之味美食每天会给大家分享不一样的菜谱，等你不知道吃什么的时候，可以来我这里看看哦！

步骤一：做美食之前呢，我们要做的就是准备食材，准备好了食材才会更加的方便，做这道菜需要准备的食材如下：大莲藕 X 1节，糯米 X 100克，红糖 X 50克，百合 X 25克，枸杞 X 15克

步骤二：准备一个汤盆， 放入100克糯米，然后加入没过糯米1倍的清水，提前将糯米浸泡2个小时备用。

步骤二：莲藕选择那种比较肥硕的，中间的孔比较大的，买的时候记得挑选两边是封闭状态的，这样中间才不会有泥巴， 将莲藕清洗干净之后，刮去莲藕的外皮，再在比较宽那面，距离藕节3厘米处切开，用于放糯米。等糯米泡好之后呢，将糯米塞满莲藕的孔，然后将切下来的藕节再盖回去，用牙签固定好， 防止糯米漏出来！

步骤三：起锅加入3碗清水，然后将塞满糯米的的莲藕放入锅中，再放入50克红糖，放入25克百合，放入15克枸杞，盖上锅盖，大火煮开之后，转成小火，煮35分钟，将莲藕和里面的糯米煮熟。

步骤四：将煮熟的糯米莲藕捞出来放凉，锅里的糖水继续煮，煮至浓稠，然后盛出来备用。等莲藕放凉 ，取掉牙签，再切成约8毫米厚的厚片，摆入盘中，最后将煮至浓稠的糖水淋到上面即可！

这样一道色香味俱全，香甜软糯的【百合糖藕】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

好啦，朋友们！莲藕的吃法还有很多，我的做法暂时就先给你们分享这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给健之味美食留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这做法，又暂时没时间做呢，也可以先把本文收藏起来，或者分享给你做饭的人哦！

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