桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)
桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)喜欢就把它端上年夜饭的餐桌吧~当个凉菜甜品很不错的。这次的图片调色就很有年味儿23336、淋在莲藕片上,撒些桂花,配上一本古风小说或者古风歌再合适不过啦,满满的江南气息~3、用高压锅煮治20分钟后取出,香气四溢,藕呈藕粉色~4、切片,很软糯哟~5、锅里加入黑糖,桂花,熬成糖浆
酥软的莲藕里是糯香的江米。咬一口,藕断丝连,丝丝缕缕泛着幽幽的桂香,携着古早气息充满了感官。一瞬间,流光溢彩的花灯节失了色,人群熙攘的长安城静了声。大雪纷纷而至,谁家提灯笼的小囡把手缩进了袄子里。抬头望去,各色的烟火在天空绽放,红色的剪纸贴满了户户门窗,马蹄声踏雪而至——又是一年春。
By 夏夕娅 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 莲藕 一节
- 江米(糯米) 半碗
- 黑糖 适量
- 桂花(干湿都行) 适量
- 红枣 2枚
做法步骤
1、江米或者糯米浸泡1~3小时,把莲藕洗净,可以刮刮皮,然后把两端切开,米粒塞进去用牙签扎好。
2、莲藕放入高压锅,高压锅里放水,没过莲藕,加入一把桂花,和适量黑糖,两枚红枣。
3、用高压锅煮治20分钟后取出,香气四溢,藕呈藕粉色~
4、切片,很软糯哟~
5、锅里加入黑糖,桂花,熬成糖浆
6、淋在莲藕片上,撒些桂花,配上一本古风小说或者古风歌再合适不过啦,满满的江南气息~
小贴士
喜欢就把它端上年夜饭的餐桌吧~当个凉菜甜品很不错的。这次的图片调色就很有年味儿2333
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