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桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)喜欢就把它端上年夜饭的餐桌吧~当个凉菜甜品很不错的。这次的图片调色就很有年味儿23336、淋在莲藕片上,撒些桂花,配上一本古风小说或者古风歌再合适不过啦,满满的江南气息~3、用高压锅煮治20分钟后取出,香气四溢,藕呈藕粉色~4、切片,很软糯哟~5、锅里加入黑糖,桂花,熬成糖浆

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(1)

酥软的莲藕里是糯香的江米。咬一口,藕断丝连,丝丝缕缕泛着幽幽的桂香,携着古早气息充满了感官。一瞬间,流光溢彩的花灯节失了色,人群熙攘的长安城静了声。大雪纷纷而至,谁家提灯笼的小囡把手缩进了袄子里。抬头望去,各色的烟火在天空绽放,红色的剪纸贴满了户户门窗,马蹄声踏雪而至——又是一年春。

By 夏夕娅 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 莲藕 一节
  • 江米(糯米) 半碗
  • 黑糖 适量
  • 桂花(干湿都行) 适量
  • 红枣 2枚

做法步骤

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(2)

1、江米或者糯米浸泡1~3小时,把莲藕洗净,可以刮刮皮,然后把两端切开,米粒塞进去用牙签扎好。

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(3)

2、莲藕放入高压锅,高压锅里放水,没过莲藕,加入一把桂花,和适量黑糖,两枚红枣。

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(4)

3、用高压锅煮治20分钟后取出,香气四溢,藕呈藕粉色~

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(5)

4、切片,很软糯哟~

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(6)

5、锅里加入黑糖,桂花,熬成糖浆

桂花胭脂藕做法大全(年味满满古风桂糖藕)(7)

6、淋在莲藕片上,撒些桂花,配上一本古风小说或者古风歌再合适不过啦,满满的江南气息~

小贴士

喜欢就把它端上年夜饭的餐桌吧~当个凉菜甜品很不错的。这次的图片调色就很有年味儿2333

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