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肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)7、放入淀粉6、放入鸡蛋3、放入德尔玛绞肉机里面4、放入生抽5、放入料酒

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(1)

春天啦,就喜欢颜色艳丽的食物,今天做了番茄肉丸子汤。就这汤泡饭,赞!

By 艾蜜 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 番茄 2个
  • 里脊肉 200g
  • 淀粉 2大勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺

做法步骤

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(2)

1、准备好所有的材料

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(3)

2、里脊肉切大块

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(4)

3、放入德尔玛绞肉机里面

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(5)

4、放入生抽

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(6)

5、放入料酒

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(7)

6、放入鸡蛋

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(8)

7、放入淀粉

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(9)

8、盖上绞肉机盖子

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(10)

9、放上主机,10秒结束

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(11)

10、肉泥很细腻

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(12)

11、把番茄块放入德尔玛绞肉机

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(13)

12、盖上盖子

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(14)

13、用2档15秒

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(15)

14、番茄搞定啦

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(16)

15、把番茄酱放入锅里

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(17)

16、加入矿泉水

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(18)

17、煮开之后放入肉丸子

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(19)

18、煮10分钟即可

肉丸瘦肉汤的做法(番茄猪肉丸子汤)(20)

19、番茄肉丸子汤就做好啦

小贴士

这道番茄煮肉丸子汤,我一直都更喜欢把番茄大成番茄泥,然后加水煮开,放入肉丸子煮熟。这样,番茄汤的味道更浓郁!我用的德尔玛新款套娃绞肉机,它有3个搅拌碗,这样可以生熟分开使用,如果用它做辅食,也会更加安心哟。肉馅只需要10秒就可以搞定,而且特别细腻。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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