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老乡鸡主打产品是什么(老乡鸡研究报告)

老乡鸡主打产品是什么(老乡鸡研究报告)2021 年老乡鸡实现营业收入 43 亿元,同比增长 27.18%。受疫情、店 面成本及人工成本上升影响,2020 年公司净利润相较 2019 年减少 33.91%,2021 年多地疫情逐步好转,公司净利润同比增长 27.91%。1.2.1 经营业绩稳健增长,毛利改善尚有空间截至 2022 年 5 月,合肥羽壹持有公司 51.62%的股份,为公司控股股 东。束小龙、束文合计直接持股数量占公司股本总额的 29.77%。同 时,束小龙、董雪、束文通过合肥羽壹、青岛束董合计持有公司 61.55% 的股权,该三人合计持有公司 91.32%股份,束从轩、张琼未持有公司 股权。长 效 核心管理团队经验丰富,股权激励充分调动积极性。公司董事长束从 轩、副董事长束小龙、总经理束从德等公司高管在餐饮行业有着长期 的工作经历以及丰富的从业经验;2017 年,曾任职于麦当劳的副总经 理朱先华加入,带来世界先进连

(报告出品方/作者:方正证券,刘畅、王锐)

1 从养殖到连锁餐饮,中式快餐龙头全国化持续推进

1.1 2003 年起步于安徽,2017 开启全国化步伐

2003 年以前,公司创始人束从轩一直从事家禽养殖,经营着安徽省肥 西县规模最大的养殖场。2003 年 10 月,第一家“肥西老母鸡快餐店” 在安徽省合肥市开业。 2012 年,“肥西老母鸡快餐店”进行品牌升级,正式更名为“老乡鸡”, 同时对门店设计、品牌文化进行统一。2016 年至 2017 年间,老乡鸡 实现了迅速的发展,公司在安徽省内有 350 家直营门店。2017 年起, 老乡鸡走出安徽,进驻南京和武汉。2018 年,老乡鸡收购“武汉永和” 的部分门店,正式开启全国布局计划。 截至 2019 年,老乡鸡在安徽拥有超 400 家门店,依托安徽、南京和 武汉的区位优势,老乡鸡入驻临近神风和多个一线城市。截至 2021 年末,公司在 8 个省市拥有 1073 个门店。

实控人为创始人家族,股权结构集中、稳定。创始人束从轩自 2003 年担任公司董事长,现任中国饭店协会副会长、安徽省行业协会会长、 合肥市禽业协会会长。副董事长束小龙自 2012 年在公司及其子公司 工作,连锁餐饮实践经验超 10 余年。束从轩、张琼、束小龙、董雪、 束文 5 名家族成员是一致行动人,截止招股书递交之日,束小龙、 董雪、束文三人合计持有公司 91.32%股份。

截至 2022 年 5 月,合肥羽壹持有公司 51.62%的股份,为公司控股股 东。束小龙、束文合计直接持股数量占公司股本总额的 29.77%。同 时,束小龙、董雪、束文通过合肥羽壹、青岛束董合计持有公司 61.55% 的股权,该三人合计持有公司 91.32%股份,束从轩、张琼未持有公司 股权。

老乡鸡主打产品是什么(老乡鸡研究报告)(1)

长 效 核心管理团队经验丰富,股权激励充分调动积极性。公司董事长束从 轩、副董事长束小龙、总经理束从德等公司高管在餐饮行业有着长期 的工作经历以及丰富的从业经验;2017 年,曾任职于麦当劳的副总经 理朱先华加入,带来世界先进连锁餐饮经营管理理念;公司核心管理 团队稳定,有助于公司长久发展。为有效调动管理者和重要骨干的积 极性 吸引和保留优秀管理人才、核心技术人员和业务骨干,公司于 2020 年采用股权激励的计划,进一步完善公司治理结构 健全公司激 励约束机制,实现股东、公司和个人利益的一致。

1.2 主营业务与经营模式:围绕鸡打造产品矩阵,直营与加盟相结合

1.2.1 经营业绩稳健增长,毛利改善尚有空间

2021 年老乡鸡实现营业收入 43 亿元,同比增长 27.18%。受疫情、店 面成本及人工成本上升影响,2020 年公司净利润相较 2019 年减少 33.91%,2021 年多地疫情逐步好转,公司净利润同比增长 27.91%。

公司主营业务成本主要由直接材料、人工和合同履约成本和费用三部 分构成。从成本结构来看,2019-2021 年间,直接材料、直接人工和 合同履约成本费用等占比总体保持稳定,未出现明显波动。

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2019 以来,老乡鸡的成本费用率在 90%以上,2020 年后,由于疫情、 租金和人工成本的上涨,成本费用率进一步提高。公司期间费用主要 由销售费用及管理费用构成,近三年销售费用及管理费用占期间费用 总占比超 90%,随着老乡鸡门店规模的持续扩大,公司对市场投入的 持续增加,且人力资源成本处于上升趋势,期间费用率提升。

疫情与成本压力导致公司毛利率处于较低水平。2019-2021 年,公司 毛利分别为 5.38/5.93/7.24 亿元,三年 CAGR 为 16%,毛利率有所下 滑,分别为 19.02%/17.28%/16.56%,主要由于原材料成本与人工成本 提升以及疫情反复影响所致。除了受到疫情影响外,公司在华北和华 南地区开设的新店多还未达到收支平衡,也是公司毛利率降低的原因 之一。

1.2.2 鸡肉产品是主要营收来源

经历 20 多年的市场考验,与老乡鸡共同成长的“肥西老母鸡汤”成 为公司的一大特色菜品,除此之外农家蒸蛋、红烧鸡杂、梅菜扣肉、 农家小炒肉、鸡汁辣鱼等同样成为了经典的菜品。公司销售量前五的 产品分别是米饭、蒸蛋类、鸡汤类、农家小炒肉和梅菜扣肉,前五大 产品的销售总额营收占比为 36.17%。

1 .2.3 经营模式:直营为主,尝试加盟模式

2003-2020 年公司门店均为直营门店,自 2020 年起陆续放开加盟,目 前,建立了直营销售为主,加盟销售为辅的销售体系。截至 2021 年 底,公司拥有 991 家直营门店和 82 家加盟门店,形成了覆盖安徽、 江苏、湖北、上海、深圳、北京、浙江等区域的门店网络。 2019-2021 年,老乡鸡的门店数量稳定增长,直营门店数量占比有所下降,但依 然是公司主要的经营方式。直营为主的商业模式有利于食品安全把控 及品牌形象的塑造,有利于品牌高质量扩张。

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公 司 单 店 营 业 收 入 在70%加盟商为老乡鸡离职创业员工,运营经验丰富,也体现员工对公 司未来发展充满信心。2020 年,老乡鸡有部分员工想要离职创业,经 公司考虑后同意这部分员工离职作公司的加盟商。这些员工对门店运 营管理和企业文化理解程度高,在经营门店方面具有丰富经验,能够 更好地贯彻、实现公司的发展理念。2021 年末,公司在全国范围内拥 有 82 家加盟门店、73 名自然人加盟商,其中非前员工加盟商 22 名, 前员工加盟商 51 名,前员工加盟店 57 家,占加盟门店数量的 70%。 从地域来看,加盟门店主要分布在安徽以及江苏,安徽地区加盟门店 占总数的 65.85%。 加盟条件严格,高质量扩张有保障。公司采取的是单店加盟模式,目 前只接受投资创业式加盟,加盟期限为 3-5 年,到期并经过评估后可 续约,一个加盟商可申请开设多家加盟门店,加盟门店的经营会受到 公司的监督和指导。公司希望认同老乡鸡企业文化、具有创业精神的 年轻人能够加入老乡鸡。加盟申请人通过背调、审核后,公司会进行 系统培训,加盟协议签订后,公司会为加盟店进行开业准备,验收通过,加盟店即可开业。加盟业务收费方面,公司按年度收取加盟费、 按年营业额相应比例收取特许权使用费和广告费、因店制宜收取商务 辅助服务费,以更好地帮助加盟店宣传推广及进行后续的门店扶持。

1.2.4 深耕安徽,全国化增长空间广阔

截至 2021 年末,老乡鸡在安徽省拥有 673 家门店,在江苏/湖北/上海 拥有 158/130/71 家门店。由于近几年公司开始着手布局华东地区和全 国范围的销售网络建设,老乡鸡安徽省内门店的占门店总数的比例有 所下降,从 2019 年占比 75.16%下降到 2021 年 62.72%。目前老乡鸡 在北京、浙江、广东等经济发达的地区门店较少,未来扩张空间广阔。

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1.3 全国化进程持续推进

1.3.1 开展华东中央厨房建设项目,支撑上海及周边产能

老乡鸡 IPO 计划募资 12 亿元,其中 4.75 亿元用于华东总部项目的建 设,主体为上海中央厨房。建成后,该中央厨房预计可以承载上海及 周边未来 1 200 家老乡鸡门店的产品加工、仓储及配送功能。由于合 肥中央厨房距离华东地区较远,配送成本较高,公司计划在上海地区 建设中央厨房,一方面可以满足华东片区的供应需求,另一方面也可 以降低配送的成本,实现高效配送。

1.3.2 省外门店持续扩张,完善全国门店布局

随着国内连锁快餐经营体系的日趋完善,许多品牌都开始抢占市场份 额。为确保老乡鸡在中餐快餐市场的竞争优势,公司需要加速建设销 售网络,完善全国门店的布局,以提高市场占有率和品牌影响力。未 来三年,公司计划深入华东地区市场,在上海、南京、苏州、深圳、 北京、武汉、杭州、合肥、芜湖和六安等 10 个重点城市开设 700 家 直营门店,其中上海/江苏/湖北/浙江,分别计划新开 225 家/150 家/90 家/80 家。

1.3.3 提升数据信息化能力,实现降本增效

老乡鸡计划借助数据信息化升级建设项目,达到供应链、公司经营、 门店管理以及客户端一体化管理的目的,以助公司高效运转、扩张。 项目包括:1)公司在门店配置自动化设备,对硬件设施进行数字化 升级,该项措施有助于公司在竞争同质化的当下突破重围,让用户在 线上、线下均能体验到公司优质的服务。2)通过建立一套标准化的 数据系统,公司能有效提升数据质量和数据分析能力,同时可以规范 企业内部管理、降低人力成本、提升企业管理效率和规避风险的能力。 3)公司拟新建供应链数字化监管中心,以帮助公司打通供应链上下 游,优化运营成本。

2 中式快餐连锁行业空间广阔,疫后将迎来高速发展期

2.1 借鉴美国餐饮连锁化发展经验,我国快餐连锁发展条件逐步具备

城市化进程、“婴儿潮”从需求端驱动餐饮行业规模及连锁化率提升。 美国餐食产业历经百年发展,已进入高度成熟期,下游餐企规模化特 征明显,根据欧睿国际的统计数据,2019 年美国餐饮业连锁化率达到 54.3%。从发展历程来看,1920 年以前,美国工业化和城市化进程的 加快催生了餐饮市场的萌芽。1920-2000 年,婴儿潮、城市化共同驱 动美国餐饮业量价齐升,以连锁快餐为代表的现代餐饮兴起。

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速冻技术和餐饮供应链的成熟从供给端支撑美国连锁快餐快速发展。 二战期间,为供应充足食品到军队,美国政府推动解决速冻食品保存 的问题,二战后,速冻技术向大众食品市场转移,尤其是用于为连锁 快餐行业解决规模化生产标准食品半成品、成品的保存问题。此外, 餐饮供应链从 1850 年的食材分销商兴起、到 20 世纪 50 年代食材分 销商与餐饮用品供应商涌现、再到 1970 年以后布局全国的广产品线 分销商蓬勃发展,目前已形成以 Sysco 为代表的成熟餐饮供应链体系, 与速冻技术共同从供给端支撑美国快餐连锁行业快速发展。 美国快餐餐厅占主导地位,市值规模远超全服务餐厅。从餐饮门店占 比来看,截至 2017 年秋季,美国餐厅总数达 64.7 万家,其中,有限 餐厅门店数有 35 万家,占比约 54%。从二级市场市值来看,美国百 亿美元以上的餐饮公司共 7 家,其中 6 家均为快餐品牌,仅有 1 家名 为达登饭店的多类型正餐品牌。

美国高效、精简的有限服务餐厅(LSR )收入份额持续提升。美国餐饮市 场主要分三类:全面服务餐厅(FSR)、有限服务餐厅(LSR)和酒 吧三类。全面服务餐厅类似于传统正餐,有较强的社交属性,一般用 餐时间长、菜单全面、用餐价格高;有限服务餐厅,轻社交,平均用 餐时间较短,人均消费较低。从收入端来看,LSR 经过十年发展收入 占比反超 FSR,并不断拉开差距。2020 年疫情影响下,美国 LSR 收入 占美国餐饮企业总收入的 58%,而 FSR 收入占比仅 32%,份额差来到 近年最大值 26%。

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我国快餐发展条件逐步具备,有限服务餐厅扩张空间较大。我国城市 化进程、人均 GDP 等宏观条件与美国快餐连锁高速发展条件相类似, 随着速冻技术的快速发展、餐饮供应链日益成熟,为我国快餐供应规 模化的净菜、半成品、成品食品提供技术条件,从供需两端来看,我 国快餐连锁发展条件逐步具备。从餐厅类型结构来看,根据欧瑞国际数据统计,我国全服务餐厅仍占主导,全服务餐厅家数占比高达 77.09%,而有限服务餐厅(包括快餐)占比仅为 17.66%,远低于全 服务餐厅占比、也低于美国有限餐厅服务门店数占比 44.6%,尚有较 大提升空间。

2.2 中式餐饮行业高速发展,连锁化率持续提升

居民消费能力提升与饮食习惯改变,推动了连锁中式快餐消费规模扩 大。近年来,我国居民人均可支配收入逐年提升,从 2013 年的 18310 元提升至 2020 年的 35128 元,购买力提升促进消费升级,外出用餐 消费支出增加。餐饮在居民消费性支出的比例呈上升趋势,从 1995 年的 4.54%提升至 2012 年的 7.89%。另一方面,随着居民生活节奏加 快,消费者居家做饭的时间减少,促进了外出就餐频次增加。

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支持性政策与监管性政策共同为餐饮行业高质量发展提供沃土。近年 来,支持连锁餐饮企业发展,鼓励餐饮行业向绿色化、大众化方向推 进转型,鼓励企业建设线上平台、入驻社区,对于绿色餐饮项目给予 贴息支持与金融扶持。监管政策方面,进一步强化餐饮服务食品安全 规范、鼓励餐饮经营者实施明厨亮灶、视频化等方式展示食品加工过 程中安全卫生条件,为餐饮行业食品安全与服务质量提升提供坚实保 障。

我国连锁餐饮规模保持高速增长,其中快餐连锁占比持续提升,快餐 行业发展空间广阔。在我国政府鼓励餐饮企业发展、食品质量监管持 续优化以及居民消费能力提升,我国连锁餐饮市场规模、门店数快速 增长,市场规模从 2005 年的 454 亿元增长至 2020 年末的 2019 亿元, 15 年 CAGR 为 10.46%,门店数从 2005 年 9748 家提升 2020 年底的 37217 家,15 年 CAGR 为 11.13%。同期,快餐连锁占比从 2007 年的 37%提升至 2020 年的 55%。

2.3 中式快餐万店时代可期,全国化起步行稳致远

中式占快餐市场主导地位,预计 2025 年中式快餐行业规模突破 1.5 万亿。我国快餐分为西式快餐、中式快餐和其他快餐,其中快餐占主 导地位,自 2016 年至今,中式快餐在快餐中的占比保持 70%以上。 根据弗若斯特沙利文报告,我国快餐行业 2016-2020 年市场规模从 7950 亿元增至 9330 亿元,伴随消费者对用餐安全及快捷方便的追求, 预计 2025 年我国中式快餐有望突破 1.5 万亿元。

中式快餐以区域化分布为主,全国化尚处于起步阶段,老乡鸡口味普 适性更利于全国化。由于中餐地方口味差异稍大,全国化进程与餐饮 品牌产品普适性息息相关,中式快餐连锁企业具有一定的区域性。例 如,真功夫产品口味偏清淡,北方消费者接受度稍低,自 2004 年开 始将门店向省外扩张,但全国化速度相对缓慢,目前主要集中于华南 地区。而老乡鸡产品口味普适性较强,全国化布局处于初级阶段,虽 然省内仍是主战场,但是省外门店数占比比同行更高。

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2.4 后疫情时代,连锁餐饮乘风而起

疫情加速了餐饮行业优胜劣汰。由于原材料成本、人工成本、企业经 营及税收成本等呈上升趋势,叠加疫情反复,中小餐企无力承担租金 成本,多重不利因素导致企业现金流断裂,2021 年餐饮企业我破产货 倒闭现象频发,据天眼查数据显示,2021 年全国餐饮店铺注销超 100 万家,注销增速高达 65%。

连锁餐饮抗风险能力强,疫后迎来扩张发展机遇期。与抗风险能力较 弱的中小餐饮相比,大型连锁餐饮可通过自身资金能力、优异的成本 控制能力,在逆境中进一步获取市场份额。疫情过后,大量单体小型 餐饮退出市场,低租金、黄金地段商铺重新对外租赁,为连锁餐饮品 牌提供逆势扩张机遇。

3 公司亮点:产业链一体化助力龙头崛起,标准化扩张基础牢靠

3.1 产品优势— 产品矩阵丰富,覆盖多元用餐需求

老乡鸡产品矩阵丰富,覆盖多元化的用餐需求。经历近 20 年不懈的 探索和打磨,老乡鸡的菜品、店面环境以及性价比,不仅能够满足普 通上班族的需求,也能满足旅客和居家饮食的需求。老乡鸡搭建的全 方位中式快餐连锁经营模式,为公司的扩张奠定了基础。

鸡汤及其他家常菜获得市场消费者认可。经过 20 年市场考研,“肥 西老母鸡汤”是公司主打招牌产品。在鸡汤基础上,公司开发了香辣 鸡杂、鸡汁辣鱼、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、农家蒸蛋、葱油菜苔等家 常菜,同样是消费者认可的经典产品。

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重视菜品研发,全国化加快推进。老乡鸡注重产品研发,坚持“月月 上新”,将新产品研发作为公司保持核心竞争力的重要保证,加大技 术开发与研究的投入力度,从而确保了技术研发和成果的推广应用工 作顺利进行,为公司全国化推广提供有力的支持。

3.2 产业链优势——全产业链一体化,标准化扩张基础牢靠

产业链一体化,质量与成本可控。公司已建立涵盖母鸡养殖、食品加 工和连锁经营全产业链业务体系,形成了“母鸡养殖 食品加工 冷链物流 连锁经营”的一体化全产业链经营模式。子公司农牧科技和寿 县老乡鸡负责上游养殖业务;子公司食品公司承担中央厨房功能,负 责食品加工业务;母公司以及各区域餐饮子公司提供终端餐饮服务。 2021 年农牧科技公司净利润 3885 万元,央厨净利润 1.8 亿元,其他 餐饮门店为亏损。

自有上游家禽养殖,有效保证公司核心产品母鸡原料的稳定供应。公 司采取的是二段式养殖模式,第一段即第三方合作机构养殖至 70-115 天左右,二段养殖由老乡鸡子公司农牧科技和寿县老乡鸡两个养殖公 司具体负责养殖业务,继续养殖至 160 天左右或 180 天左右。养殖全 程,公司会进行指导、监控,并建立饲养记录档案。2019-2021 年母 鸡出栏量稳步增长,分别为 144.05 万羽、141.48 万羽、212.77 万羽。 老乡鸡的鸡产品供应链成熟,养殖公司养殖周期较短,且鸡的数量和 品质可支撑市场快速扩张。

央厨模式保证品质,为门店降本增效。公司在合肥建立了中央厨房, 对各类食材原材料进行清洗、切割、加工、包装,制作成半成品或成 品,再配送至各门店,门店再通过蒸、炖、煎、炒等加工方式完成最 终菜品。公司中央厨房主要生产的产品为肥西老母鸡白条鸡、扣肉、 面条、馄饨、鸡汁辣鱼料包等半成品,终端门店下单后,公司统一配 送至各门店,再由门店通过标准化流程烹制完成菜品。中央厨房模式 在保证了食品安全和口味稳定的同时,还有效降低了门店原材料、人 工及房租等成本,经营效率进一步提升。 冷链物流战略合作,全程监控标准高,食品安全有保障。公司与专业 冷链物流公司进行战略合作,由专业冷链物流公司将中央厨房制作的 半成品或成品配送到公司指定门店。门店原材料以统一配送为主,在 2021 年,统一采购的比例为 97.76%。公司制定了严格的装车、运输 过程控制标准,并对物流运输进行全程监控,以确保能为消费者提供 优质的产品,最大限度保障物流环节的食品安全。

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3.3 信息化优势——全面数字化,高效率赋能产业链

数字化管理效率高。老乡鸡实现了核心业务的数字化管理,涵盖了前 台、中台以及后台系统。前台系统主要面向用户,包含了收银系统、 在线点餐和会员系统等。中台系统主要包含了业务中台和数据中台。 业务中台将服务化相通的能力提取出来建成能力中心,如门店中心、 菜单中心、订单中心等,以连接后台与前台。后台系统实现了企业的 业财一体化,主要包含了财务和供应链系统、人力资源系统和办公协 同系统等。数字化的应用探索,有效的改善了公司的运营效率和运营 质量。

公司利用数字化系统赋能供应链,提升经营效率。在采购端、仓储端 以及生产端,公司的相关部门都能通过信息化系统了解目前的生产经 营情况。赋能供应链使得老乡鸡能够更好地控制企业的原材料和生产 管理,同时还能生成各种所需的报表及数据统计,为公司管理层进行 业务分析和决策提供了有力支撑。 例如,SAP 系统通过每日系统接受门店订货需求,连通后续供应链和 物流;门店销售数据通过 POS 系统传至业务中台再传入 SAP 系统, 完成财务核酸;实现采购管理从采购计划到采购执行再到采购结算闭 环管理等。金蝶系统,使公司实现了从鸡苗采购到基地养殖再到成鸡 销售全过程精细化管理吗,并与食品加工鸡餐饮板块 SAP 系统联通, 实现上下游业务数据流贯通,提升经营效率。

自研会员系统提升消费频次及客单价。私域流量建设以用户为中心, 将用户及场景行为数字化,加强与用户之间的链接、互动,为业绩增 长创造条件。自研会员系统,推出“77 会员卡”,增加顾客复购,提 升顾客的消费频次及客单价。

3.4 品牌优势深入人心,标准化扩张基础坚实

品牌影响力是公司销售持续增长的主要驱动力。老乡鸡积极响应国家 要求,推动绿色餐饮,其中包含建设绿色食品安全环保概念的门店。 经过近二十年的努力,老乡鸡得到了消费者的肯定和信任,在全国许 多区域消费者心目中具有较高的认知度,留下了“干净卫生”的品牌 印象,2019 年公司多次获得安徽省委及相关部门颁发的各类荣誉。

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采购流程严格,严控质量关。公司对供应商的选择、准入、采购流程 都比较严格,对所有原材料采购实行全程监控,供应商需要通过质量 审查和样品测试。采购计划是专门职能部门根据门店需求以及数字化 管理定制采购计划,采购模式较为谨慎。

安全健康的品牌理念深入人心。经过近 20 年发展,老乡鸡品牌在安 徽、华东等区域消费者心中品牌认知度较高,已形成“干净卫生”的 品牌效应。首先,在生产端,公司的各类产品的原材料都经过严格的 筛选和认真的搭配,例如鸡汤类产品的原料主要来自于自养的安徽地 方品种肥西老母鸡,其饲养周期是普通白羽鸡的四倍,长肉效率只有 白羽鸡的一半,虽然饲养成本更高,但品质更好。为了熬出鲜美的鸡 汤,公司将肥西老母鸡与农夫山泉搭配炖煮,最大程度还原鸡汤本味。 其次,在销售端,为了为保证销售环节的食品安全,让消费者吃的安 心,老乡鸡门店购置了先进的标准化设备,建立了开放式的透明厨房, 干净卫生的制作过程清晰可见,安全健康的品牌理念深入人心。

公司已建立可快速复制的标准化的连锁经营模式。门店外观方面,公 司采用统一的门店装修标准和配置要求,提供良好而开放的就餐环 境;在产品方面,各门店员工对统一配送的食材按照标准化工序进行 现场制作,以保证菜品口味的稳定性;在服务方面,公司制定了一系 列员工培训方面的规章制度,将标准化服务细化到顾客消费的每个环 节,为客户营造良好的就餐体验;在新门店建设方面,公司通过对现 有门店的经营情况进行全方位大数据分析,建立了一套行之有效的新 店开设模式,使得公司能快速进行门店选址、店面装修,减少新店开 设的时间和成本。

未来以一线城市的直营店为主,标准化扩张可期。2019-2021 年公司 开店速度稳健,2021 门店数增速超 20%,公司计划 3 年内在上海、南 京、苏州、深圳、北京等城市的重点地段开设 700 家直营店铺,标准 化、成熟的经营模式下开店速度可能大幅提升。

(本文仅供参考,不代表我们的任何投资建议。如需使用相关信息,请参阅报告原文。)

精选报告来源:【未来智库】。未来智库 - 官方网站

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