考察胖东来感受（考察完胖东来的工地）
考察胖东来感受（考察完胖东来的工地）而就在前两天去参观了胖东来正在建的工地，说实话很受震撼。向家乡这样有社会责任感的企业点赞！非典、汶川地震、玉树地震捐款合计近两千万，董事长于东来亲自带队支援一线；而2020年新冠疫情期间，胖东来直接向武汉捐款5000万；去年郑州水灾捐款5000万，向新乡捐款1000万，并带领员工到一线救灾……可能乍一听捐款额和茅台、中国移动、万科这些企业差不多，但要知道胖东来的年销额50个亿，连全国零售百强都没进。胖东来的捐款比绝大多数企业都多，但为什么知道的人不多？因为低调的胖东来捐了款还拒绝采访。
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2022新年伊始，西安、郑州、许昌等多地再次发生疫情，希望所有的朋友们都做好防护，也希望这波疫情能尽快过去。
今天大本营在许昌的胖东来向许昌市抗疫部门捐款1000万的现金或物资，并表示，如有需要捐助会持续跟进。
已经记不清这是胖东来多少次做慈善了：
非典、汶川地震、玉树地震捐款合计近两千万，董事长于东来亲自带队支援一线；而2020年新冠疫情期间，胖东来直接向武汉捐款5000万；去年郑州水灾捐款5000万，向新乡捐款1000万，并带领员工到一线救灾……
可能乍一听捐款额和茅台、中国移动、万科这些企业差不多，但要知道胖东来的年销额50个亿，连全国零售百强都没进。
胖东来的捐款比绝大多数企业都多，但为什么知道的人不多？因为低调的胖东来捐了款还拒绝采访。
向家乡这样有社会责任感的企业点赞！
而就在前两天去参观了胖东来正在建的工地，说实话很受震撼。
整个施工现场非常干净整洁，安全文明施工做得也非常好，现场做了很多这样的二维码，是每个工种的安全交底：
现场还有VR安全体验、钢丝床的正确方法、以及安全带、垂直爬梯、触电等等各种安全体验。
但最震撼我的是这个：
所有批次的原材料全部保存。
拍下照片发朋友圈时，很多朋友以为这是胖东来的中药货架。
而实际上这是每个批次的商砼混凝土，上面标注了规格、用量、使用部位、责任人等等详细信息。
我去过很多工地，原材料抽检、封存很多工地都在做，但像胖东来工地这样干净整洁得像商超货架的，还是很少见。
每一个部位的所有材料都有留存，可溯源。
这是胖东来在建的综合生产基地，但我以为我到了开发商的工法展示区。
另一个让我感觉震撼的是这个：
这是一面墙的构造图，上面布满了密密麻麻的二维码，而通过每个部位的二维码，可以查询墙面每一个部位的水泥、钢筋、施工人员、负责人等等所有的源头。
个人猜测这是胖东来把做零售的食品溯源劲头应用在了工地上，真希望这个可以应用在所有的房地产项目上。
说实话这个工地，比绝大多数开发商的工地做得都好。
这个工业园区未来会是胖东来的生产基地，未来胖东来所有的食品生产加工、仓储、物流都会在这里完成，未来胖东来的企业总部也会搬到这里。
在跟工地上施工方河南二建的朋友聊天时得知，胖东来对现在各方面要求比较严格，尤其是开工就已经派了后期负责运维的专业负责人进驻，从建设开始就要跟进，再到后期装修、机器进场直到生产乃至后期的维保。
这样做虽然费人力但好处也不言自明，后期的使用过程中会更加熟悉场地，出问题的时候也能更高效解决。
施工方河南二建的项目经理对我们说，参加工作十几年了，胖东来这样的好甲方，没比他们更好的。
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做零售的胖东来如果做开发商，能做成什么样？
别的不确定，但一定会像我们之前写的“奇葩开发商”永威一样，死抠细节，细节多到让你感觉到不可思议。
我曾经骑车去购物，发现轮胎气不足，回去时发现已经被充满气了。
室外专门设置有抽烟区休憩区以及洗手台，都很贴心的装了遮阴凉亭。
可能很多人逛超市都见过寄存柜，但免费寄存宠物，应该很少见。
甚至还布置有宠物饮水机
疫情期间，物资紧缺，很多超市涨价，胖东来却宣布：蔬菜按成本价销售。
进超市后会发现这里的推车种类真多，有普通推车、儿童推车、轮椅，甚至还有老人专用的推车——上面有供老人坐下休憩的隔板，甚至还有放大镜！
你去胖东来购物心情一定会变好，甚至感觉这里所有人都是处女座，胖东来的陈列永远是排放整齐，而且琳琅满目、鲜艳多彩。
你去买个馒头都感觉颜色搭配很赏心悦目
很多菜品、水果都会标注做法吃法、储存方法，以及各种温馨提示。
蔬菜也一直有雾森系统保鲜，在这里几乎见不到烂叶子。
所有的肉制品、凉调品只卖当天，而且摆放整齐划一。
购物过程中会有老人花眼想看说明看不清的情况，胖东来贴心的布置了老花镜。
而在购物中很多人也都会有手干燥搓不开保鲜袋的情况，在胖东来不会，因为他们的保鲜袋上方会有个沾了水的小球，轻轻点一下就可以了
买榴莲的时候会很怕扎手，没关系，胖东来提供了手套，戴上即可。
去买鱼的时候，会发现鱼身上都会有一个溯源标签，并且超市免费清理清洗，海鲜区也贴满了每种鱼、海鲜的做法，结账处都有免费的冰袋，便于冷藏保鲜
甚至海鲜区还有专门给顾客设置的洗手处，除了洗手液外还有柠檬水，专门去除鱼腥味。
在胖东来所有的超市，都会感觉地面极其干净。
这是因为，这里所有的地板每天都要拖很多遍。
而且，在超市里随处可见他们是如何清理容易脏的地面的
在这里插一句，笔者从小都以为所有的超市是前面有人在拖，后面有人在扇扇子，也以为所有的商超都有免费修衣服熨衣服，买东西多可以帮忙送货到家，以为所有的商超都可以不满意就退货，后来出来上学才发现并不是
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胖东来的细节实在太多，这家被称为零售界的海底捞。胖东来有多牛？
有胖东来的地方简直就是帝国商业坟场，家乐福、丹尼斯来了都因为竞争不过倒闭，甚至沃尔玛筹备了六年都不敢开业。
就连小米的雷军也曾经专门跑到胖东来时代广场，并发微博表示：朝圣学习！感受一下这个传奇式的企业。
比如有这样一个细节：
胖东来自营的服饰，都会标注进货价，毛利率不允许超过20%，超过会对负责人罚款。
零售整体的毛利率本就不高，为什么胖东来还要这样设置？
这就得从胖东来的经营理念和经营模式说起。在胖东来的很多地方都能看到这样一句话
我们永远不要忘记：我们追求的不是目光短浅，贪图功利的生意人，而是具有高尚情操和社会责任感的优秀快乐的商人。
对比一下房地产行业，样板间的沙发都不敢让业主做一下，拍个照片都禁止，简直活在上个世纪。
为了员工幸福感和尊严，胖东来生意这么好还坚持每周二闭店，过年生意最好的时候还会放假。
而打开 胖东来那个好像停留在上个世纪风格的官网，你可以看到所有的消费评价，甚至可以看到并下载他们的规章制度、文化手册。
点击百科，能看到17159 个词条148459次编辑，这是胖东来对于所有运营管理的无私分享，老板甚至会开直播、上公开课，你在官网、抖音都能看到。
逛超市的时候会发现，胖东来的员工不仅仅是服务态度好，由内而外散发着快乐的气息，甚至连干活的员工也都有座位。
如果说为什么胖东来很多人学不会，核心原因也是胖东来最特别的地方：分钱。
不仅仅是让员工工作得更有尊严、更快乐的工作，胖东来员工工资在当地也是最高的一档。
早在九几年员工工资都已经发到了1000元，在2021年，我问过在胖东来工作的朋友，一个普通员工能拿到七八千，还会有非常多的年终奖、福利金，工资超出河南批发和零售业就业人员平均工资近2000元。
这在三四线城市，算是工薪头一档了。
于东来还规定员工每天工作时间7个小时，每年强制休假30天，每周都得跟父母吃一次饭、每月和家人一起旅游。中高层必须准点下班，比如外地旅游一次，假如18点后还在公司，发现一次，罚款5000元。
胖东来的的很多高管、店长都年薪百万，加上分红能超越绝大多数人的收入，要知道他们很多人是从售货员理货员等基层升上来的。
老板于东来曾经在直播上分享过，他每年把企业利润的95%拿出来都分给了员工。他曾经说，不会分钱，就会亏钱。
员工都亲切的叫他：东来哥。
马云曾说，“胖东来的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名。”
员工自内而外的幸福感和主人翁精神，是这个零售界神话的基石。而于东来就是想证明，凭良心可以做生意。
善待客户和员工，胖东来值得更多房企学习。
