入秋后不容错过此菜（遇到此菜别放过）
入秋后不容错过此菜（遇到此菜别放过）3.排骨放入砂锅，加入水烧开。 2.排骨飞水备用。 芥菜一颗、排骨若干、蒜头1个、姜5片、盐适量、油适量、白胡椒粉适量、鸡精适量 烹饪步骤:1.准备材料。
初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语"一年补透透，不如补霜降"，足见这个节气对我们的影响。
霜降后，我们可不要错过芥菜，芥菜维生素C的含量也仅次于甘蓝菜。其还含有类黄酮素、萝卜硫素和吲哚素等，可预防细胞老化，提高免疫力。
霜降后，遇到芥菜别放过，5元一斤也要吃，脆嫩可口营养高，下饭，跟着哈妹一起看看美味的芥菜煲的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！
芥菜煲
配料:
芥菜一颗、排骨若干、蒜头1个、姜5片、盐适量、油适量、白胡椒粉适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.准备材料。
2.排骨飞水备用。
3.排骨放入砂锅，加入水烧开。
4.芥菜洗干净，切块备用。
5.蒜头切成小粒，姜切丝备用。
6.锅中加入油，大火热油。
7.锅中加入蒜头，姜丝，将蒜头煎至金黄色。
8.加入芥菜翻炒。
9.将芥菜放入砂锅，中火煮20分钟。
10.加入适量盐、鸡精、胡椒粉，起锅。
11.芥菜煲出炉了～
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论
关注香哈菜谱，学更多美食做法
