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白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)6、下面我们把枸杞放入碗中,再加入面粉,再加入清水,把枸杞也抓洗一下。枸杞因为颗粒细小,所以被人们称为“明眼子”。是一种对眼睛非常好的食材,也有一定的滋补性,味甜性温,所以不管是煮汤还是煮粥放一小把进去,常吃对身体非常的好。5、抓洗好之后,再加入清水将红枣清洗干净,倒入漏盆中沥干水分,然后把红枣肉剪下来,去掉红枣核。红枣肉是温性的具有补血养颜的好处,而红枣核是热性的,如果不去掉就直接煲的话,就会容易上火,所以大家煮红枣的时候最好把红枣核去掉。2、糯米和黑米清洗两遍之后倒入漏盆中沥干水份,糯米是属于温性的,含有丰富的微量元素,具有健脾暖胃的好处。而黑米是一种非常滋补的粗粮,含有丰富的膳食纤维以及微量元素,具有暖胃暖肺的好处,古代人称黑米为“药米”,“补血米”,是最适合孕妇,产妇补血食用的。历代皇帝把它当作宫廷养生珍品,所以黑米还有一个“贡米”的称号。古代一般的老百姓吃不到它的。3、沥干水分之

‬糯米搭配生姜这种吃法,老保姆坚持吃了20多年,冬天不怕冷

糯米是生活中常见的一种细粮,它口感软糯,非常受老百姓的喜爱。而生姜是我们厨房必备的调味品,味道辛辣,不仅可以去除肉食类的腥味,还具有一定的药用价值。那么糯米搭配生姜这种吃法有什么好处呢?以前跟父母生活的时候,我们家就有一位老保姆就经常这样吃,她坚持吃了20多年,每年冬天我说冷的时候,她就会伸出双手给我暖手,不管冬天天气有多冷,她的手总是暖乎乎的。接下来一起来了解一下吧!

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(1)

食材:50克糯米、30克黑米、12粒红枣、1把枸杞、生姜1块、红糖1勺。

做法:

1、首先把糯米和黑米放入锅中加入清水,先把它们抓洗干净。如果时间充足的话,可以先把糯米和黑米先浸泡30分钟,这样煮的时候也就容易煮熟透,也可以缩短时间了。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(2)

2、糯米和黑米清洗两遍之后倒入漏盆中沥干水份,糯米是属于温性的,含有丰富的微量元素,具有健脾暖胃的好处。而黑米是一种非常滋补的粗粮,含有丰富的膳食纤维以及微量元素,具有暖胃暖肺的好处,古代人称黑米为“药米”,“补血米”,是最适合孕妇,产妇补血食用的。历代皇帝把它当作宫廷养生珍品,所以黑米还有一个“贡米”的称号。古代一般的老百姓吃不到它的。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(3)

3、沥干水分之后,放入砂锅中,加入纯净水,盖上锅盖大火煮开,煮开之后将表面的浮末撇干净。然后继续盖上锅盖,盖子不需要盖实,要留一个小缝隙,这样在水沸腾的时候就不会溢出来了,然后转小火煮上30分钟的时间。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(4)

4、接下来把红枣放入碗中,加入1勺面粉和清水,先把红枣抓洗一下。面粉颗粒细小,具有很强的吸附作用,可以去除红枣表皮的灰尘。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(5)

5、抓洗好之后,再加入清水将红枣清洗干净,倒入漏盆中沥干水分,然后把红枣肉剪下来,去掉红枣核。红枣肉是温性的具有补血养颜的好处,而红枣核是热性的,如果不去掉就直接煲的话,就会容易上火,所以大家煮红枣的时候最好把红枣核去掉。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(6)

6、下面我们把枸杞放入碗中,再加入面粉,再加入清水,把枸杞也抓洗一下。枸杞因为颗粒细小,所以被人们称为“明眼子”。是一种对眼睛非常好的食材,也有一定的滋补性,味甜性温,所以不管是煮汤还是煮粥放一小把进去,常吃对身体非常的好。

清洗好之后再用清水清洗干净,然后沥干水分备用。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(7)

7、接下来把生姜清洗干净,清洗干净之后把生姜切成细丝,这样可以使生姜在煮的过程中将姜辣素充分发挥出来。生姜性温,其中它所含的姜辣素可以增强血液循环促消化的好处,切好之后放一旁备用。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(8)

8、30分钟之后,我们的糯米粥就熬得特别浓稠了,这时把红枣和生姜加进来,继续煮上10分钟的时间。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(9)

9、十分钟之后,我们再往里面加入一大勺红糖搅拌均匀,继续用小火煮上一分钟的时间。红糖也是具有一定的滋补性,女人在每个月的那几天适量的吃一些红糖粥,是有一定好处的。

一分钟之后,再把枸杞加进来,这时我们就可以关火了。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(10)

这样一道香甜好喝的糯米生姜粥就煮好了。驱寒暖胃,入冬前后早餐这样吃上一碗,全身暖乎乎的,经常这样吃,整个冬天手脚都不冰凉了。怕冷的女性朋友可以收藏起来试试。

白糯米的10种吃法(糯米搭配生姜这种吃法)(11)

糯米搭配生姜这种吃法,老保姆坚持吃了20多年,冬天不怕冷。您觉得如何?评论区留言一起交流学习。

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